Pour ce dîner privé organisé au Château Les Carmes Haut-Brion, nous vous proposons de nous retrouver dans le tout nouvel hôtel de la propriété hôte de l’évènement, le Mondrian Bordeaux Les Carmes*****, situé dans le centre de Bordeaux, à 17h00.
Notre départ en taxi est prévu à 17h15. Arrivés au Château Les Carmes Haut-Brion, notre assemblée de 12 grands amateurs débutera par une visite privée du domaine, avant de poursuivre par un apéritif. S’en suivra un dîner exceptionnel, en quatre services, durant lequel seront dégustés trois vins de chaque propriété, incluant les grands vins, dans des millésimes décalés, notamment 2005 et 2016. iDealwine complètera cette sélection avec une cuvée de Champagne à l’apéritif, et un vin « surprise », servi au dessert.
Les vignerons des deux domaines seront présents avec nous durant toute la soirée : Stéphane Ogier et Guillaume Pouthier (Directeur du Château Les Carmes Haut Brion), en compagnie de l’un des fondateurs d’iDealwine. Nous reviendrons ensuite à l’hôtel. Le lendemain, un petit-déjeuner privé sera organisé en présence de l’un des fondateurs d’iDealwine, afin de recueillir vos avis sur nos services, et vous fournir toute information nécessaire concernant le marché des grands crus.

La soirée comprend :
- Une place pour le diner exclusif et la visite du domaine
- Une nuit à l’Hôtel Mondrian Bordeaux Les Carmes*****
- Le service de taxi aller-retour entre l’hôtel et le domaine pour le dîner (départ de l’hôtel pour l’aller vers 17h15)
- Un petit-déjeuner privé pour échanger avec les représentants d’iDealwine le 18 juillet