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2

Alsace Riesling Grand Cru Kitterle Domaines Schlumberger 1993

FruitéVin de gastronomieVin de copains

12.5%

1.5L

intensité

La situation géographique unique de l’Alsace en fait une région viticole hors-normes, à découvrir.

Plus d'infos
Quantité : 2 bouteillesObservations : 2 Étiquette légèrement marquée, 2 Étiquette abiméeNiveau : 2 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : AlsaceAppellation : Alsace
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Présentation du lot

Alsace Riesling Grand Cru Kitterle Domaines Schlumberger 1993

La cuvée

L'Alsace fait partie des vignobles les plus septentrionaux de France, sa haute latitude et le climat froid devraient en théorie limiter l'essor de la viticulture. Néanmoins, et ce grâce à une conjonction de facteurs physiques, c'est une région riche d'excellents crus, surtout blancs.
En effet, les vignobles sont plantés sur les contreforts du massif des Vosges, sur des coteaux regardant vers l'est. De plus, les sommets bloquent l'influence humide venue de l'ouest, ce qui limite la couverture nuageuse. Enfin, les vignes sont taillées relativement courtes pour profiter de la chaleur restituée par le sol. Ces facteurs leur permettent de profiter d'une plus longue exposition aux rayons du soleil, et donc d'atteindre une meilleure maturation des baies de raisin.
En Alsace, les cépages blancs dominent l'encépagement : riesling, gewurztraminer, pinot gris et muscat sont les plus plantés. On y trouve aussi un peu de pinot blanc. Qu'ils soient vinifiés en sec ou en préservant une partie des sucres résiduels, les vins d'Alsace présentent une grande tension liée à la position septentrionale des vignobles.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 2 bouteilles

Niveau : 2 NormalObservations : 2 Étiquette légèrement marquée, 2 Étiquette abimée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 12.5 %

Région : Alsace

Appellation : Alsace

Millésime : 1993

Couleur : blanc

Température de service : 10°

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruité

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

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