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Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Domaine de La Pèira en Damaisèla Les Obriers de la Pèira Karine Ahton et Robert Dougan 2013
13.5%
0.75L
intensité
Un terrasses-du-larzac qui se laisse déguster dans un registre corsé et frais. Superbe équilibre !
Plus d'infosLes Orbiers est le troisième vin du domaine, un assemblage de cinsault et de carignan, élevé en foudres et en barriques de 600 litres. Le nez se révèle complexe et expressif, avec des arômes épicés, de poivre et de cuir. Le palais est moyennement corsé, très élégant et équilibré. Ce vin peut se déguster aussi bien avec des viandes rouges que blanches.
Présentation du lot
Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Domaine de La Pèira en Damaisèla Les Obriers de la Pèira Karine Ahton et Robert Dougan 2013
La cuvée
Les Orbiers est le troisième vin du domaine, un assemblage de cinsault et de carignan, élevé en foudres et en barriques de 600 litres. Le nez se révèle complexe et expressif, avec des arômes épicés, de poivre et de cuir. Le palais est moyennement corsé, très élégant et équilibré. Ce vin peut se déguster aussi bien avec des viandes rouges que blanches.
Le domaine La Pèira en Damaisèla
Situé à Saint-Saturnin-de-Lucian, à mi-chemin entre La Grange des Pères et Daumas-Gassac, le domaine La Pèira en Damaisèla est une création récente (2004). Karine Ahton (avocate languedocienne) et Robert Dougan (compositeur de musique australien) sont à l'origine de ce domaine de 11 hectares en Terrasses du Larzac, qu'ils ont d'emblée positionné haut de gamme avec une production très qualitative. Dans les vignes le travail est très précis et méticuleux et au chai, il se veut le moins interventionniste possible. Ce domaine a été encensé par la critique internationale (Robert Parker, Jancis Robinson …), car «Pour de nombreux observateurs, il s'agit du domaine le plus excitant du Languedoc.», dixit R. Parker.
