Présentation du lot

Montagny Leroy SA 2014

La cuvée

Au cœur de la Côte Chalonnaise, le domaine Leroy réalise un montagny à partir de chardonnays qui bénéficient d'un terroir au climat tempéré, aux influences continentales, et au sol argilo-calcaire. Il possède une robe dorée, limpide et brillante. Sa texture épaisse et onctueuse se pare d'un bouquet frais de nuances florales, minérales et de fruits frais. L'attaque est vive et la bouche particulièrement fraîche. Son potentiel de garde peut dépasser les cinq ans. Il sera superbe sur des poissons de rivières et des fromages de chèvre.

Le domaine Leroy SA

La légendaire maison Leroy à Auxey-Duresses fut créée par François Leroy en 1868. Au début du siècle suivant, Henri Leroy contribua beaucoup à la renommée des vins, puis sa fille, Lalou Bize-Leroy pris le relai en 1971. En plus de la maison de négoce dont il est ici question, cette icône de Bourgogne s'est fait connaître en rachetant le domaine Charles Noëllat pour y créer son propre domaine. Ce personnage unique a aussi co-dirigé le domaine de la Romanée-Conti jusqu'à la fin des années 1980. Les vins de la maison Leroy demeurent d'une qualité exemplaire. Sans doute s'agit-il des plus grands vins de négoce de Bourgogne. Les raisins sont très méticuleusement sélectionnés, ils doivent être issus au moins d'une agriculture raisonnée. Les vinifications et les élevages sont aussi soignés qu'au domaine pour réaliser des vins d'exceptions.