Marsannay Le Clos Monopole René Bouvier (Domaine) 2020
13%
0.75L
intensité
La fraîcheur domine au sein de ce chardonnay de la Côte de Nuits. Si les vins blancs sont rares en ces terres, ils sont aussi très recherchés. N'hésitez donc pas plus longtemps.
Plus d'infos
Présentation du lot
Marsannay Le Clos Monopole René Bouvier (Domaine) 2020
La cuvée
Au nez, ce marsannay dévoile des arômes de fruits blancs (poire), d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, l'attaque offre beaucoup de fraîcheur et l'on retrouve les arômes de fruits blancs et de fleurs blanches.
Le domaine René Bouvier
Dans le giron familial depuis 3 générations, le domaine René Bouvier est aujourd'hui dirigé par Bernard Bouvier. Il possède 30 hectares de vignes et 18 appellations, allant de Marsannay à Gevrey-Chambertin, et couvre, comme beaucoup de vignerons de la région, une large gamme de grands crus, premiers crus, villages et appellations régionales. Malgré les différences, toute la gamme est certifiée bio depuis 2013. L'âge des vignes (jusqu'à 90 ans) confère à ces vins une âme complexe. Ce domaine a beaucoup progressé ces dernières années, notamment grâce à des extractions plus fine qu'auparavant.
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