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Château Le Gay (CBO à partir de 6 BTS) 2012

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Issu d'un terroir exceptionnel, ce voisin de Lafleur produit des vins à majorité merlot qui se distinguent par leur finesse, leur corps et leur fruité. Plus d'info

Le Château Le Gay produit un pomerol concentré et corsé. Il nécessite au moins 10 ans de garde pour que ses tanins s'assouplissent et délivrent une chaire superbe, velouté et très précise.

Château Le Gay (CBO à partir de 6 BTS)se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Chapon à la broche, Filet de boeuf rôti, Axoa de veau.

Apogée : A boire jusqu'en 2035

  • Note du millésime : 15/20
  • L'avis d'iDealwine...

    "This is a beautiful, dense, meaty, purple-colored wine, with loads of earth, iron, blackberry and cassis fruit. It is full-bodied, rich and opulent with great length, terrific purity (¿)." R. Parker (04/2015)

    Présentation du lot
    Château Le Gay (CBO à partir de 6 BTS)

    La cuvée

    Le Château Le Gay produit un pomerol concentré et corsé. Il nécessite au moins 10 ans de garde pour que ses tanins s'assouplissent et délivrent une chaire superbe, velouté et très précise.

    Le domaine Château Le Gay

    La force du Château le Gay est indéniablement son terroir voisin de Lafleur. Catherine Péré-Vergé a hissé Le Gay parmi les meilleurs crus de l'appellation jusque sa disparition en 2013. C'est désormais son fils Henri Parent qui conduit le cru avec talent, conseillé par Michel Rolland. Le deuxième vin de la propriété s'appelle le Manoir de Gay.
    L'une des particularités du Château Le Gay est la pratique d'une vinification intégralement réalisée en barriques neuves.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Oui
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Pomerol
    • Propriétaire : Vignobles Péré-Vergé
    • Millesime : 2012
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2035
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 10.5
    • Production : 15000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Merlot, Cabernet franc
    Château Le Gay (CBO à partir de 6 BTS)
    Château Le Gay (CBO à partir de 6 BTS)

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