Château Barde Haut Grand Cru Classé (CBO à partir de 6 bts) 2018 - Lot de 1 Bouteille
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Château Barde Haut Grand Cru Classé (CBO à partir de 6 bts) 2018

     
  • Fruits noirs
  •  
  • Vin de gastronomie
  •  
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Le château Barde-Haut est un saint-emilion classique à majorité de merlot (85%). La bouche est gourmande et sphérique. C'est un vin à déguster après 5 à 12 ans de garde.

Château Barde Haut Grand Cru Classé (CBO à partir de 6 bts)se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Civet de marcassin, Gigot de sept heures, Pigeonneau rôti.

Présentation du lot
Château Barde Haut Grand Cru Classé (CBO à partir de 6 bts)

La cuvée

Le château Barde-Haut est un saint-emilion classique à majorité de merlot (85%). La bouche est gourmande et sphérique. C'est un vin à déguster après 5 à 12 ans de garde.

Le domaine Château Barde Haut

Le château Barde Haut est un grand cru classé de 17 hectares de Saint-Emilion, situé sur la commune de Saint-Christophe-des-Bardes. Le château Barde-Haut a la typicité d’avoir une architecture moderne, faites d’acier corten. Hélène Garcin Cathiard est à la tête du domaine comme elle peut l’être pour les châteaux Haut-Bergey, Clos L’Eglise et Branon. Le château dispose d'un magnifique terroir aux côtés de prestigieux voisins : Trottevieille et Troplong-Mondot.
Exposé plein sud, ce terroir extraordinaire se caractérise notamment par des sols d’argile et de calcaire. Les vendanges sont manuelles et l’âge moyen des vignes avoisine les 35 ans. Les cépages plantés sont exclusivement rouges avec 90% de merlot et 10% de cabernet franc. Concernant la culture, les sols sont labourés et le domaine est en cours de conversion biologique. La production annuelle avoisine les 70 000 bouteilles.
Le vins élaboré est recherché pour sa belle intensité offerte par un élevage prolongé de 18 à 24 mois de barrique de chêne français dont la proportion de bois neuf se rapproche des 80%. Taillé pour la garde, il gagnera donc à reposer quelques années dans votre cave.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Oui
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Émilion Grand Cru
  • Classement : Grand Cru Classé
  • Propriétaire : Dominique Philippe
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Superficie : 17
  • Production : 40000 bouteilles
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 75% Merlot, 25% Cabernet franc
Château Barde Haut Grand Cru Classé (CBO à partir de 6 bts)
Château Barde Haut Grand Cru Classé (CBO à partir de 6 bts)

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