Mercurey 1er Cru Clos l'Evêque Belleville 2016 - Lot de 1 Bouteille

Mercurey 1er Cru Clos l'Evêque Belleville 2016

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 13 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Fruité et léger avec une belle longueur en bouche, un vin idéal pour sublimer vos plus belles viandes ! Plus d'info

Le nez de ce flacon est raffiné avec de douces notes de chocolat, de café mais surtout une belle intensité fruitée. En bouche, l'ensemble est riche, profond et complexe avec une superbe trame fruitée et vanillée. Ce vin est gourmand avec une longueur persistante particulièrement agréable en bouche.

Mercurey 1er Cru Clos l'Evêque Belleville se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Escalope de veau à la milanaise, Œufs meurettes, Steak de bœuf.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Mercurey 1er Cru Clos l'Evêque Belleville

    La cuvée

    Le nez de ce flacon est raffiné avec de douces notes de chocolat, de café mais surtout une belle intensité fruitée. En bouche, l'ensemble est riche, profond et complexe avec une superbe trame fruitée et vanillée. Ce vin est gourmand avec une longueur persistante particulièrement agréable en bouche.

    Le domaine Belleville

    Etoile montante de la Côte Chalonnaise, le domaine Belleville est la nouvelle coqueluche des critiques professionnelles qui lui loue des éloges dythirrambiques. Il faut dire que depuis sa reprise en 2017 par un couple américain passionné d'art de vivre français, le domaine bourguignon connaît un sursaut qualitatif. Les 22 hectares de vignes sont cultivés selon des principes bio et biodynamiques et les vinifications sont parcellaires afin de laisser le terroir exprimer tous ses mystères. Les rouges sont donc recherchés pour leur soyeux, leur élégance et leur potentiel de garde, quand les blancs sont admirés pour leur ampleur et leur belle minéralité qui, parfois, permet des confusions avec de grands crus de la Côte de Beaune.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Mercurey
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Belleville
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique
    • Superficie : 22
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Mercurey 1er Cru Clos l'Evêque Belleville
    Mercurey 1er Cru Clos l'Evêque Belleville

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