Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Lucien Boillot & Fils (Domaine) 2018 - Lot de 1 Bouteille
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Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Lucien Boillot & Fils (Domaine) 2018

     
  • Fruits noirs
  •  
  • Vin de gastronomie
  •  
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Ce nuits-saint-georges 1er cru séduit par son bouquet complexe et sa bouche ferme, riche, concentrée et fraîche, idéal pour accompagner viandes rouges et gibiers. Plus d'info

Le nuits saint-georges 1er Cru Les Pruliers livre des arômes de prunes, de mûre, des notes mentholées, de réglisse et animales. La bouche se montre ferme, fraîche, riche, concentrée et de très belle longueur. Ce vin se marie bien avec les viandes rouges, les gibiers ou certains fromages.

Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Lucien Boillot & Fils (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Entrecôte marchand de vin, Faisan rôti, Gigue de chevreuil.

Présentation du lot
Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Lucien Boillot & Fils (Domaine)

La cuvée

Le nuits saint-georges 1er Cru Les Pruliers livre des arômes de prunes, de mûre, des notes mentholées, de réglisse et animales. La bouche se montre ferme, fraîche, riche, concentrée et de très belle longueur. Ce vin se marie bien avec les viandes rouges, les gibiers ou certains fromages.

Le domaine Lucien Boillot & Fils

La famille Boillot possède des vignes à Volnay depuis 1850. Un siècle plus tard, Lucien Boillot fait l'acquisition de vignes à Gevrey-Chambertin où il décide d'installer son domaine. C'est désormais son fils Pierre qui est à la tête du domaine. Il possède donc des parcelles en côtes de Nuits et en côtes de Beaune sur de nombreux terroirs, chose rare pour un petit domaine. L'âge moyen des vignes est important (près de 55 ans) ce qui explique la complexité de toutes les cuvées du domaine. Les raisons sont égrappés à 100%. Les traitements sont limités au maximum tout comme les procédés de vinification qui se veulent les moins intrusifs possible (levure indigène, elevage avec 30% de futs neufs). Une très belle signature.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Nuits Saint-Georges
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Lucien Boillot & Fils (Domaine)
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Raisonnée 
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% pinot noir
Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Lucien Boillot & Fils (Domaine)
Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Lucien Boillot & Fils (Domaine)

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