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Hautes Côtes de Beaune Leprince 2018

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Léger

Sur les hauteurs de la Côte de Beaune, les vins conservent toute leur fraîcheur. Plus d'info

Sans céder aux sirènes attrayantes de la notoriété, Frédéric Leprince choisit ici de travailler des pinots noirs en appellation régionale Hautes Côtes-de-Beaune. Sous ce nom se cache les raisins qui poussent sur les coteaux les plus hauts en altitude de la fameuse Côte de Beaune. Surplombant ceux des plus fameux crus, les terroirs sont bien drainés et légèrement plus frais, ce qui permet aux raisins de garder leur fraîcheur.
Ce pinot noir fruité et frais développe des arômes de fraise, de cerise et de mûre, soutenus par une trame tannique présente mais agréable et donc cette tension si caractéristique de l'appellation.
Ce vin se boira plutôt jeune.

Hautes Côtes de Beaune Leprince se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Criques de pommes de terre, Bœuf mafé sénégalais, Pigeon de Bresse à la concassée de poivre .

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Hautes Côtes de Beaune Leprince

    La cuvée

    Sans céder aux sirènes attrayantes de la notoriété, Frédéric Leprince choisit ici de travailler des pinots noirs en appellation régionale Hautes Côtes-de-Beaune. Sous ce nom se cache les raisins qui poussent sur les coteaux les plus hauts en altitude de la fameuse Côte de Beaune. Surplombant ceux des plus fameux crus, les terroirs sont bien drainés et légèrement plus frais, ce qui permet aux raisins de garder leur fraîcheur.
    Ce pinot noir fruité et frais développe des arômes de fraise, de cerise et de mûre, soutenus par une trame tannique présente mais agréable et donc cette tension si caractéristique de l'appellation.
    Ce vin se boira plutôt jeune.

    Le domaine Frédéric Leprince

    Bien installé dans les Hautes-Côtes de Beaune, Frédéric Leprince a certainement trouvé son bonheur là où l'histoire de la vigne remonte dans les siècles, et là où les crus sont si réputés. Originaire de Normandie, il a passé vingt ans dans la découverte du vignoble avant de commencer sa carrière de vigneron. Il est motivé par la valeur du partage et de la convivialité qu'offre le vin, produisant de belles cuvées qui expriment non seulement son savoir-faire, mais aussi sa profonde passion.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Hautes Côtes de Beaune
    • Propriétaire : Leprince
    • Millesime : 2018
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Écologique 
    • Intensité du vin : Léger
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Hautes Côtes de Beaune Leprince
    Hautes Côtes de Beaune Leprince

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