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Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots Prieuré Roch 2011

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • biologique
  • Nature
  • Triple A
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Soyeux et harmonieux, ce vosne-romanée premier cru confirme vraisemblablement le talent et le succès de ce domaine. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Vosne-Romanée
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Prieuré Roch
  • En savoir plus...

Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots Prieuré Roch se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Aiguillettes de canard, Faux filet de bœuf aux cèpes, Terrine de canard au foie gras.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots Prieuré Roch

    La cuvée

    Ce vosne-romanée premier cru provient de vignes de pinot noir âgées d'une trentaine d'années. Loin de faillir à la réputation du domaine qui l'a créé, ce vosne-romanée témoigne d'une souplesse et d'une harmonie exemplaires. Sa texture soyeuse se fondra avec délice avec le temps et requière de beaux accords gastronomiques avec des mets tendres et délicats.

    Le domaine Prieuré Roch

    Le Domaine Prieuré Roch, créé en 1988, s'étend sur 14 hectares, le long de la Côte de Nuits, sur une douzaine de climats. Il fut dirigé par Henry-Frédéric Roch (mort en novembre 2018), petit-fils de Henry Leroy (fondateur de la Maison Leroy). Les méthodes appliquées sont de type biologique et privilégient les rendements très faibles. Les vins sont donc d'une grande finesse, et représentent au plus près leurs climats respectifs. A ce jour, le Domaine ne fait pas partie des domaines partenaires d'iDealwine.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Vosne-Romanée
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Prieuré Roch
    • Millesime : 2011
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Triple A et biologique 
    • Superficie : 12
    • Production : 50000
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir

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