Givry Vieilles vignes Ragot (Domaine) 2017 - Lot de 1 Bouteille

Givry Vieilles vignes Ragot (Domaine) 2017

  • Fruits rouges
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • 13 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Le Givry Vieilles vignes est issu de vignes de cinquante ans en moyenne, plantées sur un sol argilo-calcaire. Développant des notes épicées et de fruits noirs, ce vin est puissant, structuré et charpenté. Il est conseillé d'attendre au moins deux années pour le déguster, c'est un vin qui a une bonne garde, d'une dizaine d'années environ.

Givry Vieilles vignes Ragot (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Boeuf braisé, Poule au pot, Rôti de veau en croûte.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Givry Vieilles vignes Ragot (Domaine)

    La cuvée

    Le Givry Vieilles vignes est issu de vignes de cinquante ans en moyenne, plantées sur un sol argilo-calcaire. Développant des notes épicées et de fruits noirs, ce vin est puissant, structuré et charpenté. Il est conseillé d'attendre au moins deux années pour le déguster, c'est un vin qui a une bonne garde, d'une dizaine d'années environ.

    Le domaine Ragot

    La famille Ragot comptait déjà un vigneron à Mercurey en 1760, puis un siècle plus tard, Louis Ragot créa sa propriété viticole à Givry. Depuis 2008, Nicolas Ragot est aux commandes du domaine familial sur lequel il travaille depuis 2002. Le vignoble s'étend sur neuf hectares au sein de l'appellation Givry (6,5 hectares de pinot noir, 2 de chardonnay et le reste en aligoté), avec un tiers de premiers crus. Ce domaine produit une gamme de vins cohérente avec de jolies cuvées, avec un bon rapport qualité-prix (il est régulièrement sélectionné par le Guide des meilleurs vins à petit prix de La RVF).

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Givry
    • Propriétaire : Ragot (Domaine)
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Écologique
    • Superficie : 1.25
    • Production : bouteilles
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Givry Vieilles vignes Ragot (Domaine)
    Givry Vieilles vignes Ragot (Domaine)

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