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Bourgogne David Duband (Domaine) 2019

  • Floral
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Un vin agréable, à la texture fine et délicate et très parfumée. Plus d'info

Ce domaine s'est distingué ces dernières années grâce à ses parfums d'une finesse remarquable, sa texture douce et onctueuse magnifiant et révélant la finesse du pinot noir. Possédant de nombreuses cuvées, ce domaine a su démontrer la capacité de ses vins à vieillir avec grâce. Ce nuits saint-georges, élégant, assemblage de parcelles sur un sol argilo-calcaire, est le digne représentant des vins de la commune associé au savoir-faire de cet immense vigneron. Un très grand vin, ravissant autant les amateurs de parfums que les amateurs de vins à la texture délicate.
Un simple vin générique aux arômes pourtant floraux, élégants et suaves, qu'il faut savoir boire dans les premières années. Ce vin, d'une grande finesse, est tout simplement excellent. Vous pourrez l'apprécier entre amis et amies, sur un apéritif ou avec des grillades. C'est un super vin, fait pour être bu, et qui donne du plaisir !

Bourgogne David Duband (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Pâté de tête, Foie gras mi-cuit, Coq au vin.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Bourgogne David Duband (Domaine)

    La cuvée

    Ce domaine s'est distingué ces dernières années grâce à ses parfums d'une finesse remarquable, sa texture douce et onctueuse magnifiant et révélant la finesse du pinot noir. Possédant de nombreuses cuvées, ce domaine a su démontrer la capacité de ses vins à vieillir avec grâce. Ce nuits saint-georges, élégant, assemblage de parcelles sur un sol argilo-calcaire, est le digne représentant des vins de la commune associé au savoir-faire de cet immense vigneron. Un très grand vin, ravissant autant les amateurs de parfums que les amateurs de vins à la texture délicate.
    Un simple vin générique aux arômes pourtant floraux, élégants et suaves, qu'il faut savoir boire dans les premières années. Ce vin, d'une grande finesse, est tout simplement excellent. Vous pourrez l'apprécier entre amis et amies, sur un apéritif ou avec des grillades. C'est un super vin, fait pour être bu, et qui donne du plaisir !

    Le domaine David Duband

    Le domaine a été constitué en 1991 par l'homme d'affaires François Feuillet. Le propriétaire de la marque Trigano, connue pour ses caravanes et remorques, est tombé amoureux de la région. Il a confié l'élaboration des vins à David Duband, qui exploitait déjà des raisins mais à destination de la coopérative de Beaune. Le domaine se déploie aujourd'hui sur 17 hectares, répartis notamment à Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Clos-de-la-Roche et Charmes-Chambertin. Tous les ingrédients sont réunis pour parfaire le classicisme bourguignon : le domaine est certifié en bio, et a fait le choix depuis 2008 d'une vinification en raisins non égrappés. Depuis 1991, le vigneron a beaucoup évolué dans le style de ses vins qui ont gagné en précision et en élégance. Ils font aujourd'hui partie des plus grands vins de Côte d'Or et sont notamment à la carte de la majorité des restaurants français triplement étoilés au Guide Michelin.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Bourgogne
    • Propriétaire : David Duband (Domaine)
    • Millesime : 2019
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 21
    • Production : 120000
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Floral
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Pinot noir
    Bourgogne David Duband (Domaine)
    Bourgogne David Duband (Domaine)

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