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Côte-Rôtie Champin Le Seigneur Jean-Michel Gerin 2019

  • Epices
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Le domaine Gerin nous offre ici une illustration tout en finesse du terroir de Côte-Rôtie. Une très belle cuvée qui mérite d'être attendue plusieurs années. Plus d'info

La cuvée Champin le Seigneur est issue de vignes plus jeunes que sur les Grandes Places, mais pour autant l'ambition est bien la même : celle de porter à sa plus haute expression la syrah. Sur différents terroirs du nord de l'appellation, 11 parcelles en tout, elle est complantée de viognier (à hauteur de 5%) qui apporte la rondeur et le charme, et trouve sa place dans un équilibre parfait. Les vignes sont exposées vers le sud-est.
Au niveau de la vinification, la macération s'effectue en cuve inox pendant trois semaines, c’est une des signatures du domaine Gerin. L'élevage de 22 mois est moins prononcé sur cette cuvée : seulement 30% des barriques sont neuves, une proportion parfaitement adaptée au potentiel de puissance du vin.
Au niveau de la dégustation, ce vin se présente à la fois élégant et profond. Il est très fruité et rond, au boisé très fin. Nous vous conseillons de le marier avec un canard aux pêches de vigne.

Côte-Rôtie Champin Le Seigneur Jean-Michel Gerin se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Canard aux pêches de vigne, Lièvre à la royale, Gigot d'agneau à la provençale.

Apogée : A boire jusqu'en 2034

Présentation du lot
Côte-Rôtie Champin Le Seigneur Jean-Michel Gerin

La cuvée

La cuvée Champin le Seigneur est issue de vignes plus jeunes que sur les Grandes Places, mais pour autant l'ambition est bien la même : celle de porter à sa plus haute expression la syrah. Sur différents terroirs du nord de l'appellation, 11 parcelles en tout, elle est complantée de viognier (à hauteur de 5%) qui apporte la rondeur et le charme, et trouve sa place dans un équilibre parfait. Les vignes sont exposées vers le sud-est.
Au niveau de la vinification, la macération s'effectue en cuve inox pendant trois semaines, c’est une des signatures du domaine Gerin. L'élevage de 22 mois est moins prononcé sur cette cuvée : seulement 30% des barriques sont neuves, une proportion parfaitement adaptée au potentiel de puissance du vin.
Au niveau de la dégustation, ce vin se présente à la fois élégant et profond. Il est très fruité et rond, au boisé très fin. Nous vous conseillons de le marier avec un canard aux pêches de vigne.

Le domaine Domaine Gerin

La famille Gerin est implantée à Ampuis, commune située au cœur de la Côte-Rôtie, depuis six générations, mais Jean-Michel Gerin a créé son propre domaine en 1983. Ce dernier est implanté sur les appellations Côte-Rôtie et Condrieu, incluant deux très belles parcelles situées sur La Landonne et les Grandes Places. Les 12 hectares du domaine s'étendent également sur les appellations Saint-Joseph, et IGP Collines Rhodaniennes.
Les vignes sont exploitées de manière traditionnelle, à la main, sans engrais ni désherbants chimiques. Priorité est donnée à l'extraction dans l'ensemble des opérations de vinification, jusqu'à l'élevage, mené en fûts de chêne de petite contenance. Les vins produits au domaine se montrent concentrés, et admirablement veloutés, avec beaucoup de profondeur et de finesse.
Son épouse Monique et lui forment non seulement un couple qui ne manque pas d'ambition mais représente aussi la nouvelle vague de Côte-Rôtie. A partir de 2002, l'aventure s'est d’ailleurs complétée beaucoup plus au sud, sous le soleil espagnol de Priorat, en compagnie de Laurent Combier et de Peter Fischer.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14.50 %
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Côte-Rôtie
  • Propriétaire : Jean-Michel Gerin
  • Millesime : 2019
  • Couleur : Rouge
  • Apogée : à boire jusqu'en 2034
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Écologique 
  • Superficie : 14.5
  • Production : 150000
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Epices
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Syrah
Côte-Rôtie Champin Le Seigneur Jean-Michel Gerin
Côte-Rôtie Champin Le Seigneur Jean-Michel Gerin

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