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Royale Réserve Brut Philipponnat

  • Fruits blancs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Blanc Effervescent
  • 12% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Dosage classique

Un champagne équilibré et fruité, symbole de la Maison Philipponnat et de son exigence.  Plus d'info

Expression parfaite du style de la Maison, ce champagne est équilibré et structuré avec une belle longueur. Il exprime toute la beauté du terroir d'où il est issu ainsi que la finesse du pinot noir. Vieilli trois ans sur lies, ce champagne est délicatement mature tout en gardant une fraîcheur appréciée lors de l'apéritif. Il accompagnera également une belle viande blanche ou un poisson.

Royale Réserve Brut Philipponnat se sert à une température de 8°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Beaufort, Huîtres, Escalope de dinde.

Présentation du lot
Royale Réserve Brut Philipponnat

La cuvée

Expression parfaite du style de la Maison, ce champagne est équilibré et structuré avec une belle longueur. Il exprime toute la beauté du terroir d'où il est issu ainsi que la finesse du pinot noir. Vieilli trois ans sur lies, ce champagne est délicatement mature tout en gardant une fraîcheur appréciée lors de l'apéritif. Il accompagnera également une belle viande blanche ou un poisson.

Le domaine Champagne Philipponnat

La maison Philipponnat plonge ses racines au XVIe siècle, lorsque Apvril Philipponnat, reçut en cadeau des terres à Aÿ, pour s'être battu dans l'armée de François Ier lors de la bataille de Marignan (1515). De là se développe la maison, dont les champagnes se retrouvent à la table des princes et même du roi Louis XIV. La maison Philipponnat en tant que telle est fondée à Mareuil-sur-Aÿ en 1910, dans les anciennes caves du XVIIIème siècle du château de Mareuil. Aujourd'hui, le vignoble s'étend sur 21 hectares à Aÿ, Avenay-Val-d'Or, Mareuil-sur-Aÿ et Mutigny et la maison complète en s'approvisionnant auprès de plusieurs vignerons exigeants. La maison a rejoint le groupe Boizel Chanoine Champagne en 1997, mais la famille Philipponnat reste très présente.
Dans les vignes, le travail se veut le plus naturel possible et le plus respectueux des terroirs. Et à la cave, l'une des particularités est de conserver les vins de réserve en " solera sous bois ". Une maison de taille moyenne produisant des champagnes haut de gamme et hautement recommandables.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Magnum
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 12 %
  • Région : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Propriétaire : Philipponnat
  • Millesime : ----
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • Température de service :
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Superficie : 20
  • Intensité du vin : Dosage classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
Royale Réserve Brut Philipponnat
Royale Réserve Brut Philipponnat

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