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Côtes du Roussillon Olivier Pithon La Laïs  2016 - Lot de 1 Bouteille
Côtes du Roussillon Olivier Pithon La Laïs  2016 - Lot de 1 Bouteille Côtes du Roussillon Olivier Pithon La Laïs  2016 - Lot de 1 Bouteille

Côtes du Roussillon Olivier Pithon La Laïs 2016

Un superbe rouge du Roussillon aux arômes fruités, épicés et de garrigue, signé par l'une des valeurs sûres de la région.

  • 17

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 21/10/19 et le 24/10/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Côtes du Roussillon Olivier Pithon La Laïs 2016

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Roussillon
  • Appellation / Vin : Côtes du Roussillon
  • Climat / Cuvée : La Laïs
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 40 % carignan, 40 % Grenache noir, 10 % Syrah, 10 % Mourvèdre
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique et nature
  • Superficie : 19
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • La Laïs (rouge) est élevée durant 14 à 18 mois en cuve béton. Le nez d'une belle complexité offre des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs, des notes épicées (poivre, réglisse) et de garrigue. La bouche est riche et harmonieuse, au fruité gourmand, avec une belle fraîcheur, des tanins fondus et une longue finale.

    Petit-fils d'un vigneron en Anjou, Olivier Pithon a également un grand-frère vigneron en coteaux du Layon. Après s'être formé au vignoble familial et à l'issue de diverses expériences menées dans plusieurs vignobles, dont plusieurs années en terres bordelaises, Olivier Pithon s'est installé à Calce, près de Perpignan en 2001. Son vignoble d'un peu plus de huit hectares est travaillé en biodynamie. Les vins d'Olivier Pithon se révèlent authentiques, francs et très expressifs. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine