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e-caviste|

IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Mon P'tit Pithon 2021

Fruits jaunesVin d'apéritifVin de copains
A
K

12.5%

0.75L

intensité

Un vin blanc du sud doté d'une belle fraîcheur, marque de fabrique du domaine. A ouvrir avec des amis ! Plus d'infos

Mon P'tit Pithon blanc est un très beau blanc du Sud, gourmand et frais, tout en restant dans la simplicité, un bon vin de copains en somme, une bouteille à ouvrir facilement, à l'apéritif ou avec des entrées ou des poissons.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

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Présentation du lot

IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Mon P'tit Pithon 2021

La cuvée

Mon P'tit Pithon blanc est un très beau blanc du Sud, gourmand et frais, tout en restant dans la simplicité, un bon vin de copains en somme, une bouteille à ouvrir facilement, à l'apéritif ou avec des entrées ou des poissons.

Le domaine Olivier Pithon

Petit-fils d'un vigneron en Anjou, Olivier Pithon a également un grand-frère, Jo Pithon, qui était vigneron en coteaux du Layon (son domaine a été acquis par le domaine belargus). Après s'être formé au vignoble familial et à l'issue de diverses expériences menées dans plusieurs vignobles, dont plusieurs années en terres bordelaises, Olivier Pithon s'est installé à Calce, près de Perpignan en 2001. Son vignoble de 22 hectares est travaillé en bio et biodynamie. Les vins d'Olivier Pithon se révèlent authentiques, francs et très expressifs. Les cépages grenache (noir, gris, blanc), maccabeu, carignan et mourvèdre prospèrent sur des terroirs choyés. Lire notre article sur le domaine Olivier Pithon

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 12.5 %

Région : Roussillon

Appellation : IGP Côtes Catalanes

Millésime : 2021

Couleur : blanc

Température de service : 12°

Viticulture : biodynamique et nature En savoir plus...

Superficie : 8 hectares

Intensité du vin : onctueux

Arôme dominant du vin : fruits jaunes

Occasion de dégustation : vin d'apéritif

Encépagement : Vermentino, Grenache, Macabeu
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