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Beaujolais Madame Placard Yvon Métras 2020

  • Fruits rouges
  • Vin d'apéritif
  • Couleur :Rouge
  • Nature
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Léger

Superbe gamay signé Yvon Métras. Ses arômes intenses de fruits rouges et sa gourmandise en bouche en font un redoutable compagnon de table. Plus d'info

Yvon Métras produit un superbe Gamay sur sables limoneux, en agriculture biologique. La fraîcheur des arômes et la gourmandise en bouche en font un vin parfait pour l'apéritif. Mais son sérieux et son corps structuré lui permettent d'envisager des plats plus imposants ou un peu de garde.

Beaujolais Madame Placard Yvon Métras se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Cochon grillé, Porc au barbecue, Planche de charcuterie.

Présentation du lot
Beaujolais Madame Placard Yvon Métras

La cuvée

Yvon Métras produit un superbe Gamay sur sables limoneux, en agriculture biologique. La fraîcheur des arômes et la gourmandise en bouche en font un vin parfait pour l'apéritif. Mais son sérieux et son corps structuré lui permettent d'envisager des plats plus imposants ou un peu de garde.

Le domaine Yvon Métras

Yvon Metras reprit le domaine familial situé tout près de Villié-Morgon en 1988. Disciple de Marcel Lapierre, il s'est lui aussi fait le chantre des vins natures. Son vignoble de cinq hectares est travaillé en bio et les vinifications sont les plus naturelles possible (levures indigènes, pas ou très peu de soufre). Ce domaine fait partie des références phares du Beaujolais grâce à ses vins authentiques, exceptionnellement fruités et profonds. Il est aujourd'hui confronté à une demande qui excède largement les volumes produits.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 12 %
  • Région : Beaujolais
  • Appellation / Vin : Beaujolais
  • Propriétaire : Yvon Métras
  • Millesime : 2020
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Naturel 
  • Superficie : 5
  • Production : 35000
  • Intensité du vin : Léger
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : 100% Gamay
Beaujolais Madame Placard Yvon Métras
Beaujolais Madame Placard Yvon Métras

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