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Fleurie Clos de la Roilette 2021

  • Fruits rouges
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Gourmand

Un fleurie élégant et délicat qu’il faudra ouvrir quelques heures avant de le déguster. Plus d'info

Vinifié à partir des vignes les plus jeunes du domaine (40 ans en moyenne), ce vin est ensuite élevé dans des foudres de chêne. En ressort un fleurie, à la robe rubis et au nez joliment aromatique, rappelant la violette, ou encore les fruits rouges avec des notes légèrement plus épicées. La bouche est gourmande et ses tanins y sont soyeux.

Fleurie Clos de la Roilette se sert à une température de 14°C. 

Présentation du lot
Fleurie Clos de la Roilette

La cuvée

Vinifié à partir des vignes les plus jeunes du domaine (40 ans en moyenne), ce vin est ensuite élevé dans des foudres de chêne. En ressort un fleurie, à la robe rubis et au nez joliment aromatique, rappelant la violette, ou encore les fruits rouges avec des notes légèrement plus épicées. La bouche est gourmande et ses tanins y sont soyeux.

Le domaine Clos de la Roilette

Le Clos de la Roilette est un de ces domaines avec une histoire bien particulière qui débute au début du 20ème siècle avec un certain Mr. Crozet, propriétaire du domaine à l’époque. Lors de la délimitation de l’appellation moulin-à-vent, le domaine perdit son appellation, son propriétaire, furieux, décida de déposer sa propre marque, et c’est ainsi que naquit le Clos de la Roilette et créant sa propre parcelle. La tête de cheval si reconnaissable sur l’étiquette de ses bouteilles n’est autre que celle d’une des juments de Mr. Crozet, prénommée Roilette qui inspira donc le nom du domaine.
Avec une main de fer, Fernand repris le domaine, le remit au gout du jour et redora son image. A partir du début des années 1980, le fils de Fernand, Alain, reprit petit à petit le domaine. Aujourd’hui, le Clos de la Roilette s’étend sur 13 hectares principalement en fleurie mais avec quelques parcelles de brouilly, où le vigneron y produit un vin « simple et décontracté » sous le nom de « domaine Coudert ». A partir des vignes de fleurie, le clos produit trois cuvées : le Clos de la Roilette, la cuvée tardive et « La Griffe du Marquis ».
Dans sa vigne, Alain Coudert travaille en agriculture raisonnée en respectant la taille historique de la région : la taille gobelet. Les vignes peuvent aller de 40 ans de moyenne d’âge jusqu’à 70 ou 80 ans pour la cuvée tardive. Au chai, la vinification est classique et les vins sont élevés en foudre de chêne usagé. Il existe une exception pour la cuvée Les Griffes du Marquis où l’élevage se fait dans des barriques pendant 12 mois. Les vins du domaine sont d’une grande qualité, charnus et pleins de finesse avec un beau potentiel de garde.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Magnum
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Beaujolais
  • Appellation / Vin : Fleurie
  • Propriétaire : Clos de la Roilette
  • Millesime : 2021
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 14°
  • Viticulture : Écologique 
  • Superficie : 14
  • Production : 60000
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : 100% Gamay
Fleurie Clos de la Roilette
Fleurie Clos de la Roilette

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