E-Caviste

Vin de Corse Clos Poggiale Jean-François Renucci 2018

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un vin rouge élégant, complexe et racé qui accompagnera vos viandes grillées ou en sauce.  Plus d'info

Vendangés manuellement syrah et nielluciu sont vinifiés et élevés séparément. La moitié est élevée en fûts (1/3 fûts neufs) et l'autre en cuve béton. Le nez est intense, la syrah confère des arômes de violette et demûre tandis que le nielluciu apporte des notes de fruits à noyaux. La bouche est dense accompagnée de tanins veloutés. Il s'agit d'une cuvée complexe aux multiples arômes de fruits rouges et noirs (framboise, cassis, mûre) et d'épices (réglisse, poivre gris).

Vin de Corse Clos Poggiale Jean-François Renucci se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poulet basquaise, Gigot d'agneau aux herbes du maquis, Stufattu (viande marinée au vin rouge et aromates).

Apogée : 2024-2026

Présentation du lot
Vin de Corse Clos Poggiale Jean-François Renucci

La cuvée

Vendangés manuellement syrah et nielluciu sont vinifiés et élevés séparément. La moitié est élevée en fûts (1/3 fûts neufs) et l'autre en cuve béton. Le nez est intense, la syrah confère des arômes de violette et demûre tandis que le nielluciu apporte des notes de fruits à noyaux. La bouche est dense accompagnée de tanins veloutés. Il s'agit d'une cuvée complexe aux multiples arômes de fruits rouges et noirs (framboise, cassis, mûre) et d'épices (réglisse, poivre gris).

Le domaine Clos Poggiale

Le Clos Poggiale se situe au pied des montagnes à 2500 mètres d'altitude sur le plateau de Pianiccia. Les sols et le microclimat uniques du domaine en font un terroir unique révélé par une sélection parcellaire attentive. En 2015, Jean-François Renucci a entamé une conversion en bio qui s'est concrétisée en 2018 avec l'obtention de la certification.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Corse
  • Appellation / Vin : Vin de Corse
  • Propriétaire : Jean-François Renucci
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Rouge
  • Apogée : 2024-2026
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Raisonnée 
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Niellucciu, Syrah
Vin de Corse Clos Poggiale Jean-François Renucci
Vin de Corse Clos Poggiale Jean-François Renucci

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler