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Barolo DOCG La Pira Vieilles Vignes Roagna 2015

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • Biologique
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Une sublime interprétation du style Barolo racée et expressive. Plus d'info

Une complexité aromatique grandiose avec des notes d'humus, de fruits noirs, de cuir et d'épices. La profondeur est immense, aucune sécheresse, de la tension et une précision remarquable.

Barolo DOCG La Pira Vieilles Vignes Roagna se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Terrine de chevreuil, Manchons de canard au barbecue, Navarin de mouton.

Présentation du lot
Barolo DOCG La Pira Vieilles Vignes Roagna

La cuvée

Une complexité aromatique grandiose avec des notes d'humus, de fruits noirs, de cuir et d'épices. La profondeur est immense, aucune sécheresse, de la tension et une précision remarquable.

Le domaine Roagna

La famille Roagna est à la tête d'un domaine historique du village de Barbaresco (Piémont). Il commença à élaborer du vin sec vers 1880, alors que la région était l'apanage des liquoristes du Nord de l'Italie. Grâce à une extension en 1989, le domaine produit aujourd'hui des barbarescos mais aussi des barolos. Le vignoble s’étend aujourd’hui sur une douzaine d’hectares répartis, à parts égales, entre Barolo et Barbaresco. Cette région piémontaise des Langhe, aux coteaux verdoyants et ondulés, et aux petites parcelles aux caractéristiques particulières, rappelle à bien des égards la spécificité bourguignonne des « climats ». Le style des vins tout en finesse et l’important potentiel de garde des crus prolongent ce mimétisme.
Diplômé d'œnologie, Luca vinifie son premier millésime en 2001. Il est attaché aux longues et douces extractions, adaptées selon lui au cépage nebbiolo. Les doses de soufre sont faibles, ne dépassant pas plus de 35 mg/l, et, bien qu'il ne soit pas certifié, le domaine épouse les méthodes du bio.
Beaucoup de ceux qui ont eu la chance de goûter aux vins du domaine Roagna en conservent un souvenir étincelant. Nul doute que la réputation de Luca Roagna dépassera très largement les frontières italiennes, et celle d’un cercle restreint d’amateurs avertis. Et nous sommes là pour veiller à ce que cela se produise !

Lire l'article du blog sur le domaine Roagna

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Italie - Piémont
  • Appellation / Vin : Barolo
  • Classement : DOCG
  • Propriétaire : Roagna
  • Millesime : 2015
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Biologique 
  • Superficie : 15
  • Production : 18
  • Intensité du vin : Soyeux
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Nebbiolo
Barolo DOCG La Pira Vieilles Vignes Roagna
Barolo DOCG La Pira Vieilles Vignes Roagna

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