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Un vin rouge authentique et gourmand, reflétant parfaitement toutes les saveurs du terroir espagnol. Plus d'info
Du fait de son positionnement, les petites parcelles d’Antigua sont exclusivement travaillées à la main. Ce travail minutieux permet au vin d’exprimer la plus pure expression du terroir. Ce vin rouge élégant correspond à l’assemblage de 70% de tempranillo, de 20% de graciano et de 10% de grenache. Grand cépage rouge de l’Espagne, le tempranillo est réputé pour produire des vins puissants. Sa peau épaisse lui permet de s’épanouir dans les régions chaudes de la Rioja. Le graciano, cépage noir espagnol, est cultivé en faible quantité, du fait de son extrême sensibilité aux conditions climatiques. Enfin, le grenache charme autant par la rondeur de son caractère que par ses arômes gourmands. Au chai, après un vieillissement de 24 mois en cuves inox, le vin est conservé 24 mois en fûts de chêne avant d’être mis en bouteille.
La robe brillante couleur rubis dévoile un nez marqué par les parfums puissants de fruits rouges accompagnés de notes d’épices. En bouche, les arômes fruités s’entremêlent avec des touches de vanille.
Rioja DOCa La Antigua Clásico Crianza Tinto Alberto Orte se sert à une température de 14°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Accras de morue, Avocats à la vinaigrette, Brochettes de porc.
Du fait de son positionnement, les petites parcelles d’Antigua sont exclusivement travaillées à la main. Ce travail minutieux permet au vin d’exprimer la plus pure expression du terroir. Ce vin rouge élégant correspond à l’assemblage de 70% de tempranillo, de 20% de graciano et de 10% de grenache. Grand cépage rouge de l’Espagne, le tempranillo est réputé pour produire des vins puissants. Sa peau épaisse lui permet de s’épanouir dans les régions chaudes de la Rioja. Le graciano, cépage noir espagnol, est cultivé en faible quantité, du fait de son extrême sensibilité aux conditions climatiques. Enfin, le grenache charme autant par la rondeur de son caractère que par ses arômes gourmands. Au chai, après un vieillissement de 24 mois en cuves inox, le vin est conservé 24 mois en fûts de chêne avant d’être mis en bouteille.
La robe brillante couleur rubis dévoile un nez marqué par les parfums puissants de fruits rouges accompagnés de notes d’épices. En bouche, les arômes fruités s’entremêlent avec des touches de vanille.
Alberto Orte est une force avec laquelle il faut compter : cet homme produit des vins fascinants et ambitieux qui l’ont fermement établi comme l’un des plus talentueux de la prochaine génération de vignerons espagnols. Outre la cofondation d’Olé & Obrigado, ce dernier a également consacré une grande partie de sa vie à la découverte de grands terroirs, à la résurrection de clones anciens et à la replantation de cépages presque éteints qui auraient autrement été perdus pour la postérité. Il produit deux types de vins : des vins de terroirs uniques, qui sont étiquetés Alberto Orte, et des vins provenant de vignobles désignés par les villages, plus accessibles, étiquetés Vinos Atlántico.
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