Présentation du lot

Auchroisk 11 years 1989 Chieftain's Port Finish n°90191-90192 - One of 1944 - bottled 2001 (sans prix de réserve)

La cuvée

Small Batch (#90191-9092) d'Auchroisk distillé en 1989 et embouteillé en 2001 par Ian MacLeod dans la collection Chieftain's après 11 ans d'élevage dont un affinage en fût de Porto. Ian Macleod & Company Ltd est fondé en 1933 par Leonard Russell Senior. La famille Russell en fait l'acquisition en 1963 et Peter Russell en prend la tête. Ian Macleod embouteille alors des blends et des embouteillages indépendants dont les célèbres Chieftain’’s, une gamme de single cask et de small batch capitalisant sur les stocks amassés par Leonard Russell Senior depuis la création de sa société de courtage en 1936. L'entreprise devient Ian Macleod Distillers Ltd en 2003 dans la foulée de l'acquisition de Glengoyne puis Tamdhu en 2011 et Rosebank en 2017. Édition limitée à 1944 bouteilles.

Le domaine Auchroisk

Auchroisk (aussi connue sous le nom de Singleton of Auchroisk) est une distillerie du Speyside fondée en 1972 par le groupe Justerini & Brooks, afin de répondre à la demande grandissante des blended whisky. Aujourd'hui détenue par le groupe Diageo, elle fut l'une des pionnière de la double maturation, bien qu'elle ne fut jamais créditée pour cela.