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Chichibu 2012 Of. Peated Cask n°2087 - bottled 2017 LMDW

62.5%

0.7L

intensité

Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Normale, 1 Coffret d'origine très légèrement abiméNiveau : 1 À 4,5 cmProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Honshu SaitamaAppellation : Chichibu
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Présentation du lot

Chichibu 2012 Of. Peated Cask n°2087 - bottled 2017 LMDW

La cuvée

Single cask (second fill bourbon barrel #2087) de Chichibu 2012 embouteillé en 2017 pour La Maison du Whisky, un importateur et distributeur de whisky et de spiritueux fondé en 1956 par Georges Bénitah. Edition limitée à 220 bouteilles.

Le domaine Chichibu

Japon, Saitama. Distillerie en production. Propriétaire : Venture Whisky.

Familiale et indépendante.C'est en 2007 qu'Ichiro Akuto, petit-fils du fondateur de la distillerie Hanyu, construit une nouvelle distillerie située au nord-ouest de Tokyo dans la province de Saitama. Baptisée Chichibu, celle-ci mit un terme à plusieurs décennies marquées par la fermeture de plusieurs sites de production et permet à Ichiro Akuto de renouer avec un savoir-faire familial. Malgré sa petite taille (capacité de 80 000 LAP/an) Chichibu fut rapidement l'objet de toutes les attentions et convoitises. C'est sous l'appellation « New Born » que pendant 3 ans, Ichiro propose de façon exclusive, son malt. Dès 2011, la première édition de type small batch de Chichibu, baptisée The First (7400 bouteilles), voit le jour. L'accueil des distributeurs et l'adhésion des amateurs de whisky dans le monde est immédiat et place Chichibu sur la voie royale des distilleries à fort potentiel de collection. Depuis, Ichiro n'a eu de cesse de multiplier les single casks au gré des demandes de ses clients, renforçant l'attrait de cette distillerie pour les collectionneurs.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 À 4,5 cmObservations : 1 Normale, 1 Coffret d'origine très légèrement abimé

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 62.5 %

Région : Japon - Honshu Saitama

Appellation : Chichibu

Couleur : ambré

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Intensité du vin : classique

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La cote iDealwine

Chichibu 2012 Of. Peated Cask n°2087 - bottled 2017 LMDW

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
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Chichibu 2012 Of. Peated Cask n°2087 - bottled 2017 LMDW
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