Enchère

Gewurztraminer Réserve Personnelle Trimbach (Domaine) 1998

  • Floral
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • Biodynamique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Finesse, minéralité et amers nobles définissent ce vin typiquement alsacien qui trouvera toute sa place à table, avec des mets salés, épicés ou sucrés. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq lég abîmée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Alsace
  • Appellation / Vin : Gewurztraminer
  • Propriétaire : Trimbach (Domaine)
  • En savoir plus...

Gewurztraminer Réserve Personnelle Trimbach (Domaine) se sert à une température de 13°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tarte aux pommes et au coing confit, Quiche au munster et au cumin, Tartare d'espadon au lait de coco.

  • Note du millésime : 13/20
  • Présentation du lot
    Gewurztraminer Réserve Personnelle Trimbach (Domaine)

    La cuvée

    Le gewurztraminer qui compose cette cuvée a fait l'objet d'une culture traditionnelle sur des sols calcaires ainsi qu'une vinification en cuve inox. Cette dernière lui a permis de préserver sa finesse et ses notes typiques. La bouche exprime ainsi une belle minéralité ainsi qu'une finale aux amers nobles. Ce vin s'appréciera aussi bien avec des mets épicés, qu'autour d'un plateau de fromages régionaux et de desserts fruités.

    Le domaine Trimbach

    Descendants d'une longue lignée de passionnés du vin, Hubert et Bernard Trimbach, ainsi que leurs fils Pierre et Jean, assurent la gestion du domaine. Ancré en Alsace depuis 1626, le nom des Trimbach s'est rapidement forgé une réputation à l'échelle régionale puis internationale, tout particulièrement sous la houlette de Frédéric-Emile Trimbach à la fin du XIXème siècle. Même si le domaine est implanté sur de magnifiques terroirs, dont certains sont classés en Grand Cru, la course à l'appellation intéresse peu la famille Trimbach, qui préfère travailler des assemblages racés, commercialisés sous des noms de marque. Quant aux méthodes de vinification, elles ont su résister aux sirènes de la modernité : Pierre Trimbach (12ème génération) suit de près chaque phase de travail, dans le strict respect des traditions, pour s'assurer que soit perpétué le fameux « style Trimbach », référence mondiale en matière de vins d'Alsace.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq lég abîmée
    • Provenance : Particulier
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Alsace
    • Appellation / Vin : Gewurztraminer
    • Propriétaire : Trimbach (Domaine)
    • Millesime : 1998
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 13°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 131
    • Production : 1100000
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Floral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Gewurztraminer
    Gewurztraminer Réserve Personnelle Trimbach (Domaine)
    Gewurztraminer Réserve Personnelle Trimbach (Domaine)

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    La cote iDealwine
    Gewurztraminer Réserve Personnelle Trimbach (Domaine) 1998

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille