Enchère

Château Palmer 3ème Grand Cru Classé 1990

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Icône
  • Couleur :Rouge
  • Biodynamique
  • 12% 
  • 4.5L
  • Intensité
  • Classique

Ce domaine dont la notoriété a historiquement été reconnue dans les pays anglo-saxons produit un margaux parfaitement raffiné, fruité et velouté. Plus d'info

  • Quantité : 6 Bouteilles
  • Niveau : 5 Normal, 1 Base Goulot
  • Etiquette : 6 Caps lég griffée, 6 Etiq très lég marquée
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Margaux
  • Classement : 3ème Grand Cru Classé
  • Propriétaire : SC du Château Palmer
  • En savoir plus...

Château Palmer 3ème Grand Cru Classé se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Civet de marcassin, Levraut rôti, Faisan forestière.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 19/20
  • Ce qu'en disent les experts...

    "A complex bouquet of earth, blue and black fruits, licorice, incense, and spice box is followed by a round, silky, voluptuous wine that falls just short of achieving the depth and richness found in such recent vintages as 2000, 2005, 2006, and 2008." R. Parker (06/2009)

    Présentation du lot
    Château Palmer 3ème Grand Cru Classé

    La cuvée

    Au terme d'un élevage de 20 mois, le vin de Palmer est, chaque année, digne de renouveler son appartenance au cercle très fermé des plus grands vins de Bordeaux. Le subtil équilibre offert par les vins de Palmer, entre richesse aromatique et puissance des tannins toujours retenue, en fait des nectars inoubliables, reflets d'un encépagement où la proportion de Merlot, aussi importante que celle du Cabernet Sauvignon, confère à l'ensemble un caractère souple, charnu et velouté. La palette d'arômes s'étend du cassis à la réglisse, en passant par la cerise, les fleurs et les épices.

    Le domaine Château Palmer

    Le Château Palmer tient son nom du major général anglais Charles Palmer, qui acquiert le domaine en 1814. Le propriétaire s'attache à promouvoir son vin auprès de la haute société britannique, et encore aujourd'hui, les Anglais en sont de très grands amateurs. Le vignoble est racheté en 1853 par les frères Pereire qui construiront le château actuel. Lors du classement de 1855, Palmer trébuche sur le haut du podium, et accède au rang de 3ème Cru Classé. Il reste toutefois considéré par les connaisseurs comme le meilleur vin de l'appellation, jusqu'à la renaissance de Château Margaux à la fin des années 1970, qui rétablira la concurrence entre les deux crus. Aujourd'hui, il appartient à plusieurs familles, françaises, anglaises et hollandaises. Les vendanges sont bien évidemment manuelles et la vinification, traditionnelle, les récoltes de chaque cépage et parcelle étant isolées dans des cuves différentes pour favoriser l'expression de leurs spécificités.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 6 Bouteilles
    • Niveau : 5 Normal, 1 Base Goulot
    • Etiquette : 6 Caps lég griffée, 6 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Oui
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 12 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Margaux
    • Classement : 3ème Grand Cru Classé
    • Propriétaire : SC du Château Palmer
    • Millesime : 1990
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 52
    • Production : 140000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 6% Petit verdot

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    La cote iDealwine
    Château Palmer 3ème Grand Cru Classé 1990

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille