Enchère

Faugères La Maison Jaune Jean-Michel Alquier 2013

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 14% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Puissant

L'une des grandes cuvées du domaine, issue de vignes soixantenaires. On apprécie sa souplesse, son opulence et sa persistance. Parfait pour accompagner une viande rouge en sauce. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : Faugères
  • Propriétaire : Jean-Michel Alquier
  • En savoir plus...

Faugères La Maison Jaune Jean-Michel Alquier se sert à une température de 14°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bavette grillée, Canard braisé aux petits pois, Bleu d Auvergne.

Présentation du lot
Faugères La Maison Jaune Jean-Michel Alquier

La cuvée

Cette cuvée est issue de vignes de 60 ans et fait partie des grandes cuvées du domaine Alquier. La robe est sombre, le nez révèle des notes de fruits mûrs (cassis et mûres) et d'épices. La bouche est souple et opulente et la finale longue, ce vin pourra se conserver une dizaine d'années. Pour en arriver là, le vigneron a procédé à une viticulture et une vinification naturelles et peu interventionnistes. La cuvaison de 20 jours s'est faite à température maximale (30°C) et des pigeages. Le vin a été élevé 16 à 18 mois en barriques.

Le domaine Bardi d'Alquier

C'est Jean Michel Alquier qui est à la tête de ce domaine situé au cœur de l'appellation Faugères. Il y perpétue les geste reçus de son père et de son grand-père pour réaliser des vins qui conjugue finesse, complexité et expression du terroir issu. Sur les 12 hectares que compte le vignoble, 11 sont consacrés à la production de vins rouges où les sols schisteux des coteaux font la part belle à la syrah et au grenache noir.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : Faugères
  • Propriétaire : Jean-Michel Alquier
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 14°
  • Viticulture : Raisonnée 
  • Superficie : 12
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Grenache, Syrah, Mourvèdre

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La cote iDealwine
Faugères La Maison Jaune Jean-Michel Alquier 2013

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille