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Vin de Savoie Arbin Mondeuse Confidentiel Trosset 2011

  • Epices
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Malheureusement réalisée en petite quantité, cette mondeuse est le porte-étendard du domaine. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Savoie
  • Appellation / Vin : Vin de Savoie Arbin
  • Propriétaire : Trosset
  • En savoir plus...

Vin de Savoie Arbin Mondeuse Confidentiel Trosset se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tomme de Savoie, oeufs brouillés au lard, Saucisson aux myrtilles.

Présentation du lot
Vin de Savoie Arbin Mondeuse Confidentiel Trosset

La cuvée

Taillée pour la longue garde, cette cuvée est le porte-étendard du domaine qui se dévoile à travers des notes de fruits noirs, de poivre et une belle tension. Malheureusement, comme toutes les cuvées du domaine, celle-ci est produite en quantité réduite. Ne passez pas à côté donc !

Le domaine Les Fils de Charles Trosset

Louis Trosset, professeur en biologie végétale à l'université de Savoie, a hérité de 2.3 ha sur les côteaux du village d'Arbin en Savoie. Son sol calcaire est le territoire de prédilection de la mondeuse. Les vignes sont traitées avec grand soin et le raisin est récolté manuellement. Le vigneron laisse les levures indigènes travailler à leur rythme. Les élevages varient entre huit et douze mois. Avec une production limitée à 20 000 cols par an, ses vins sont très recherchés... et à juste titre ! Si dans leur jeunesse, ils pourront paraître austères, ils révèleront tout leur potentiel après quelques années de garde, offrant de délicieuses notes de noix et de miel.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 12.50 %
  • Région : Savoie
  • Appellation / Vin : Vin de Savoie Arbin
  • Propriétaire : Trosset
  • Millesime : 2011
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Raisonnée 
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Epices
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Mondeuse
Vin de Savoie Arbin Mondeuse Confidentiel Trosset
Vin de Savoie Arbin Mondeuse Confidentiel Trosset

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La cote iDealwine
Vin de Savoie Arbin Mondeuse Confidentiel Trosset 2011

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille