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Bourgogne La Monatine Marthe Henry Boillot 2018

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc
  • Nature
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un superbe vin régional beurré, aux arômes naturels de brioche et de vanille. Un vin typique de la Bourgogne signé par une vigneronne attirée par la mouvance naturelle. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Caps cire
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Bourgogne
  • Propriétaire : Marthe Henry Boillot
  • En savoir plus...

Bourgogne La Monatine Marthe Henry Boillot se sert à une température de 10°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Chèvre frais, Soupe de poissons, Terrine de saumon.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Bourgogne La Monatine Marthe Henry Boillot

    La cuvée

    Un superbe bourgogne régional issu d''une vinification naturelle entreprise par la très talentueuse Marthe Henry Boillot qui a produit de superbes vins naturels, références, depuis 2017, en attente de récupérer les vignes du domaine familial. Les vins sont d''une qualité exemplaire, purs, droits, et dotés d''une belle minéralité. Enrichi d''une touche bourguignonne, à travers une note de beurre et de brioche, ce vin séduit indéniablement.
    Ainsi donc, Marthe Henry Boillot a lancé son activité de négoce depuis quelques millésimes en attendant de récupérer le patrimoine familial. Mais attention, les vins qu''elle vinifie actuellement ne relèvent pas d''un exercice tant ils sont déjà aboutis. A noter que la grande majorité des raisins qu''elle vinifie sont issus de l''agriculture, ou en cours de conversion. Les vignes y sont cultivées dans le plus grand respect du végétal et les vins sont vinifiés avec excellence, justesse et émotion. L''usage modéré du soufre et du bois neuf permet aux vins d''aboutir à un naturel d''expression saisissant.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Caps cire
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Armoire climatisée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Bourgogne
    • Propriétaire : Marthe Henry Boillot
    • Millesime : 2018
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 10°
    • Viticulture : Naturel 
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chardonnay
    Bourgogne La Monatine Marthe Henry Boillot
    Bourgogne La Monatine Marthe Henry Boillot

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    La cote iDealwine
    Bourgogne La Monatine Marthe Henry Boillot 2018

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille