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Gewurztraminer Seigneurs de Ribeaupierre Trimbach (Domaine) 2013

  • Fruits exotiques
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • Biodynamique
  • 13.50% 
  • 2.25L
  • Intensité
  • Moelleux

Un gewurztraminer unique en son genre avec ses saveurs d'agrumes qui évoquent presque le riesling. Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal, 1 à 2.5 cm
  • Etiquette : 3 Normale
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Alsace
  • Appellation / Vin : Gewurztraminer
  • Propriétaire : Trimbach (Domaine)
  • En savoir plus...

Gewurztraminer Seigneurs de Ribeaupierre Trimbach (Domaine) se sert à une température de 9°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Langouste, Tajine de poulet au riz et pistaches, Darne de saumon poché.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Gewurztraminer Seigneurs de Ribeaupierre Trimbach (Domaine)

    La cuvée

    La culture des gewurztraminers se fait sur un terrain marno-calcaire qui confère au vin une ampleur et une puissance emblématique. Ceux-ci proviennent de vieilles vignes de l'ancien domaine viticole des Seigneurs de Ribeaupierre qui a donné ce nom à ce vin. Les raisins ont été vendangés presque surmûris. Le vin dévoile des arômes floraux et épicés ainsi qu'une texture riche et onctueuse. Sa grande capacité de garde lui permet de se complexifier sans perdre sa fraîcheur et sa belle acidité.

    Le domaine Trimbach

    Descendants d'une longue lignée de passionnés du vin, Hubert et Bernard Trimbach, ainsi que leurs fils Pierre et Jean, assurent la gestion du domaine. Ancré en Alsace depuis 1626, le nom des Trimbach s'est rapidement forgé une réputation à l'échelle régionale puis internationale, tout particulièrement sous la houlette de Frédéric-Emile Trimbach à la fin du XIXème siècle. Même si le domaine est implanté sur de magnifiques terroirs, dont certains sont classés en Grand Cru, la course à l'appellation intéresse peu la famille Trimbach, qui préfère travailler des assemblages racés, commercialisés sous des noms de marque. Quant aux méthodes de vinification, elles ont su résister aux sirènes de la modernité : Pierre Trimbach (12ème génération) suit de près chaque phase de travail, dans le strict respect des traditions, pour s'assurer que soit perpétué le fameux « style Trimbach », référence mondiale en matière de vins d'Alsace.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal, 1 à 2.5 cm
    • Etiquette : 3 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Alsace
    • Appellation / Vin : Gewurztraminer
    • Propriétaire : Trimbach (Domaine)
    • Millesime : 2013
    • Couleur : Blanc
    • Température de service :
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Intensité du vin : Moelleux
    • Arôme dominant du vin : Fruits exotiques
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Gewurztraminer

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    La cote iDealwine
    Gewurztraminer Seigneurs de Ribeaupierre Trimbach (Domaine) 2013

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille