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Coteaux d'Aix-en-Provence Les Bastides (Domaine) Famille Salen (sans prix de réserve) 2019

FruitéVin d'apéritifVin de copains
A

13%

0.75L

intensité

Un blanc du Sud à prix très doux, bien fruité, frais et souple en bouche, qui accompagnera parfaitement vos plats de poissons cuisinés simplement.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : ProvenceAppellation : Coteaux d'Aix-en-ProvencePropriétaire : Famille Salen
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Présentation du lot

Coteaux d'Aix-en-Provence Les Bastides (Domaine) Famille Salen (sans prix de réserve) 2019

La cuvée

Le blanc du domaine des Bastides est un assemblage de sauvignon, de rolle, clairette et ugni blanc, vinifié en cuve. C'est un vin bien fruité, équilibré, souple et frais, qui accompagne très bien les poissons ou fruits de mer.

Le domaine Les Bastides

Le domaine Les Bastides, situé sur la commune du Puy Sainte-Réparade au nord d'Aix-en-Provence, est une propriété familiale possédée depuis 1967 par une famille d'authentiques vignerons provençaux. Anne-Marie et Jean Salen commencent à produire leurs propres bouteilles à partir de 1976. Le vignoble avait préalablement été converti à la viticulture bio à partir de 1975. C'est aujourd'hui leur fille Carole qui est responsable du domaine. Toute la vinification s'effectue sans artifices ni ajouts. Les vins sont toujours longuement élevés dans de grands foudres de chêne de 50 hectolitres.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquée

Provenance : particulier

Type de cave : stockage spécialisé

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Provence

Appellation : Coteaux d'Aix-en-Provence

Propriétaire : Famille Salen

Millésime : 2019

Couleur : blanc

Apogée : à boire cette année

Température de service : 11°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Intensité du vin : léger

Arôme dominant du vin : fruité

Occasion de dégustation : vin d'apéritif

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La cote iDealwine

Coteaux d'Aix-en-Provence Les Bastides (Domaine) Famille Salen (sans prix de réserve) 2019

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille