Pommard 1er Cru Les Saussilles Bernard et Thierry Glantenay (Domaine) 2009
13%
0.75L
intensité
Un pommard premier cru à la longévité exceptionnelle et capable d'accompagner des mets de grand caractère.
Plus d'infos
Présentation du lot
Pommard 1er Cru Les Saussilles Bernard et Thierry Glantenay (Domaine) 2009
La cuvée
Pour réaliser ce pommard premier cru, le domaine a favorisé des vendanges manuelles et le vin a été élevé en fûts de chêne (30% bois neuf) pendant 18 mois. Lors de la dégustation, il révèle une belle robe rubis marquée par des notes de fruits rouges et d'épices douces qui, après quelques années de garde, évoluent vers des notes de cuir et de cacao. La bouche, puissante, est marquée par une belle assise tannique, témoin de son potentiel de garde exceptionnel et sa capacité à accompagner des mets extrêmement savoureux.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 NormaleProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Pommard
Classement : 1er cru
Propriétaire : Bernard et Thierry Glantenay (Domaine)
Millésime : 2009
Couleur : rouge
Température de service : 15°
Intensité du vin : puissant
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie