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Sancerre Charlouise Vincent Pinard 2017

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Un sancerre qui approche les niveaux de certains grands bourgognes. A faire vieillir quelques années. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég tachée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Sancerre
  • Propriétaire : Vincent Pinard
  • En savoir plus...

Sancerre Charlouise Vincent Pinard se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Chou farci, Onglet de boeuf à l'échalote, Saucisson chaud en brioche.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Sancerre Charlouise Vincent Pinard

    La cuvée

    Les vignes de pinot noir qui ont servi à la réalisation de la cuvée Charlouise reposent sur un sol argilo-calcaire. Le vin est élevé entre 11 et 18 mois en fût pour 2/3 et en cuve bois pour le tiers restant.
    Voici un vin de Sancerre au nez complexe qui livre des arômes de petits fruits rouges et des notes boisées, épicées, florales et mentholées. La bouche est veloutée, dévoilant un élevage parfaitement intégré. Portée par un bel équilibre entre le boisé et la fraîcheur, la finale est savoureuse, marquée par de beaux amers .

    Le domaine Vincent Pinard

    Situé au cœur du Sancerrois, ce domaine est fort de plusieurs siècles d'histoire familiale. Il porte le nom de Vincent Pinard, qui cultivait ses vignes selon des principes de respect des terroirs et de l'environnement. Le domaine de 17 hectares est désormais entre les mains de Florent et Clément, les deux fils de Vincent Pinard. Ceux-ci travaillent sans certification, selon les pratiques biologiques et biodynamiques. Les vignes sont plantées sur des terroirs calcaires et argilo-calcaires et les vins vinifiés de manière très peu interventionniste, soit en cuves soit en fûts, selon les cuvées. Ce domaine a énormément progressé ces dernières années et se situe aujourd'hui parmi les meilleurs de l'appellation. Lire l'article du blog sur le domaine Vincent Pinard

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég tachée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Sancerre
    • Propriétaire : Vincent Pinard
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 17
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Sancerre Charlouise Vincent Pinard
    Sancerre Charlouise Vincent Pinard

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    La cote iDealwine
    Sancerre Charlouise Vincent Pinard 2017

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille