Enchère

Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Vincent et Sophie Morey 2017

  • Fruits blancs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc
  • 13.50% 
  • 2.25L
  • Intensité
  • Onctueux

Un chassagne-montrachet issu d’une parcelle de 0,3 hectares doté, de surcroît, d'un très bon potentiel de garde. Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Etiq très lég marquée, 2 Etiq très lég griffée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chassagne-Montrachet
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Vincent et Sophie Morey
  • En savoir plus...

Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Vincent et Sophie Morey se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Coquilles saint jacques poêlées , Curry au Poulet, Rillette de Poisson.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Vincent et Sophie Morey

    La cuvée

    Ce chassagne-montrachet est issu du domaine Vincent et Sophie Morey qui s’étend sur 20 hectares de vignes dans 23 appellations bourguignonnes. La culture est raisonnée avec des vendanges manuelles.
    Ce premier cru est issu d’une petite parcelle de 0,32 hectares, plantés en 1973, 1982 et 2008 avec une exposition sud-est. L’élevage de ce chardonnay a duré un peu moins d’un an en fût de chêne (44% de neuf).
    C’est un vin riche, assez viril avec de la rondeur en bouche et un bouquet exceptionnel. C’est un vin qui a les qualités nécessaires pour vieillir 10-15 ans environ. Un must à avoir dans sa cave.

    Le domaine Vincent et Sophie Morey

    Situé au cœur du vignoble de la Côte de Beaune, à Chassagne-Montrachet, le domaine Vincent et Sophie Morey produit de beaux vins blancs et rouges depuis 2006. Leurs vignes courent sur une vingtaine d'appellations différentes (23, très précisément), elles-mêmes réparties sur 20 hectares situés dans les fameuses communes de Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, Puligny-Montrachet, Cheilly-les-Maranges ou encore Santenay. Grands crus et vins classés en appellation villages sont réalisés avec les mêmes soins. Il faut dire que le domaine s'attache à des méthodes traditionnelles respectueuses de la nature qui se traduisent notamment par une lutte raisonnée.
    Aussi, si vous rechercher de beaux bourgognes classiques, nous vous recommandons de vous tourner vers cette valeur sûre qui propose des vins rouges souples et fruités, honorant véritablement la délicatesse du pinot noir, cépage noble de la région. Quant aux blancs, ils nous séduisent par leur équilibre subtil entre tension, minéralité, rondeur, persistance et finale saline.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Bouteilles
    • Niveau : 3 Normal
    • Etiquette : 3 Etiq très lég marquée, 2 Etiq très lég griffée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chassagne-Montrachet
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Vincent et Sophie Morey
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay

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    La cote iDealwine
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Vincent et Sophie Morey 2017

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille