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Gevrey-Chambertin Aux Etelois Rossignol-Trapet (Domaine) 2011

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • Biodynamique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un vin élégant et fruité qui sublimera vos plats de viandes rouges grillées Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Gevrey-Chambertin
  • Propriétaire : Rossignol-Trapet (Domaine)
  • En savoir plus...

Gevrey-Chambertin Aux Etelois Rossignol-Trapet (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Côte de bœuf au four, Magret de canard, Grillades.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Gevrey-Chambertin Aux Etelois Rossignol-Trapet (Domaine)

    La cuvée

    Attegia désigne en gaulois une butte avec une chaumière. Ce fut sûrement le cas à certaine époque sur ce terrain à la terre caillouteuse. Ainsi, le nez de ce vin est délicat et avec un grand caractère avec de belles marques de rose et de fruits des bois. Ce vin raffiné et élégant déroule une finale persistante.

    Le domaine Rossignol-Trapet

    La propriété viticole Rossignol-Trapet est née de l'alliance de deux familles, les Rossignol et les Trapet, toutes deux viticultrices en Bourgogne (les Rossignol à Volnay, depuis le XVIème siècle, et les Trapet à Gevrey-Chambertin depuis le XVIIIème siècle). Depuis 1990, Nicolas et David Rossignol dirigent le Domaine Rossignol-Trapet situé à Gevrey-Chambertin et sont propriétaires de vignes sur les villages réputés de Beaune, Savigny-les-Beaune et bien sûr Gevrey-Chambertin.
    Ils travaillent en biodynamie dès 2004, étant ainsi dans les pionniers de la commune en la matière. Aujourd'hui, fidèles à la tradition et aidés par les nouvelles connaissances techniques et biologiques, David et Nicolas Rossignol poursuivent cet effort de maîtrise et de rigueur dans leurs vignes afin d'obtenir chaque année une récolte saine et de qualité.
    Leurs vins sont appréciés pour leur élégance, leur franchise et leur accessibilité à être bus jeunes tout en restant bien entendu des nectars de très belle garde. C’est une adresse sûre de Gevrey-Chambertin.

    Lire l'article du blog sur le domaine Rossignol-Trapet

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Gevrey-Chambertin
    • Propriétaire : Rossignol-Trapet (Domaine)
    • Millesime : 2011
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 14
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Gevrey-Chambertin Aux Etelois Rossignol-Trapet (Domaine)
    Gevrey-Chambertin Aux Etelois Rossignol-Trapet (Domaine)

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    La cote iDealwine
    Gevrey-Chambertin Aux Etelois Rossignol-Trapet (Domaine) 2011

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille