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Domaine de La Madone

Situé sur un climat privilégié du cru Fleurie baptisé La Madone, le domaine de la Madone bénéficie d'un climat particulièrement bénéfique à la culture du gamay. Celui-ci profite ainsi d'un ensoleillement exceptionnel et d'un sol composé de granit rose. La famille Despres est à la tête de ce domaine depuis maintenant cinq générations et cultive ses 13 hectares en lutte raisonnée. Les vendanges sont réalisées manuellement et les baies sont soigneusement triées de façon à ce que seules les plus mûres et les plus saines soient conservées. Le vin, quant à lui, est vinifié dans les règles de l'art régional afin qu'à la dégustation il se révèle un authentique reflet de son terroir. Les cuvées du domaine ont l'avantage de s'ouvrir jeunes, ou bien après quelques années de garde. Elles sauront donc satisfaire les impatients comme les plus sages.