Domaine Delas Frères - Vallée du Rhône

Delas Frères

Fondée en 1835, la maison Delas Frères fait aujourd'hui partie du cercle très fermé des plus grands producteurs de la Vallée du Rhône, tant par la qualité que par la diversité des appellations produites. Le rachat du domaine par les Champagnes Deutz en 1977, eux-mêmes rachetés par la maison Roederer en 1993, n'a pas altéré l'âme des vins, restés on ne peut plus fidèles aux terroirs dont ils sont issus. Fabrice Rosset (Champagnes Deutz), nommé à la direction en 1996, prend très vite conscience de l'énorme potentiel du vignoble. Il s'attache aux conseils de Jacques Grange, jeune œnologue à l'expérience éprouvée chez les plus grands noms du Rhône, et qui sera véritablement à l'origine de l'essor qualitatif de la production. Pour honorer la nouvelle charte de qualité établie, d'importants investissements sont mis en œuvre : le chai est entièrement restauré et les 7000 pieds de vignes alors manquants sont replantés. Delas exploite en propre une trentaine d'hectares, dont 10 sur l'appellation Hermitage, 18 en Crozes-Hermitage et deux en Saint-Joseph. Mais Delas Frères est également négociant-éleveur et propose donc des vins de nombreuses autres appellations.

Hermitage Marquise de la Tourette Delas Frères - Hermitage (Rouge)

100% Syrah

Fruit d'un assemblage de trois terroirs de l'Hermitage, cette syrah démontre un élevage contrôlé et délivre une bouche gourmande. Une poularde truffée l'accompagnera à merveille.

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Côte-Rôtie La Landonne Delas Frères - Côte-Rôtie (Rouge)

100% Syrah

Cette cuvée parcellaire n'est élaborée que dans les très grandes années et en faibles quantités. Son charnu laisse présager un fort potentiel de garde.

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Hermitage Les Bessards - Hermitage (Rouge)

100% Syrah

Un travail d'orfèvre pour une cuvée produite en quantité confidentielle. Sa densité et sa longueur témoigne d'un grand potentiel de garde.

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Cornas Chante-Perdrix - Cornas (Rouge)

100% Syrah

La belle charpente de ce vin fait de lui un vin corsé à laisser reposer quelques années en cave pour en apprécier la finesse de ses notes évolutives poivrées et réglissées.

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Hermitage Marquise de la Tourette Delas Frères - Hermitage (Blanc)

90% Marsanne, 10% Roussanne

Un beau vin blanc de garde, tributaire de la marsanne sur l'un de ses plus grands terroirs.

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Hermitage Domaine des Tourettes - Hermitage (Rouge)

100% Syrah

Ce hermitage issu des domaines propres de la maison Delas, présente un solide potentiel de garde. Il est conseillé de l'ouvrir 1 à 3 heures avant dégustation, afin d'en ressentir toute la puissance aromatique.

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Côte-Rôtie Seigneur de Maugiron Delas Frères - Côte-Rôtie (Rouge)

100% Syrah

Ce côte-rôtie réunit le meilleur de la maison Delas sur les Côtes Brune et Blonde. Déjà affiné par un élevage minutieux, ce vin gagnera tout à être attendu encore une dizaine d'années.

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Hermitage Domaine des Tourettes - Hermitage (Blanc)

90% Marsanne, 10% Roussanne

L'hermitage blanc de la maison Delas, produit en petite quantité, révèle une incroyable puissance en bouche, complétée par un boisé fin et une belle minéralité. A déguster sur un poulet aux morilles, après dix années de garde.

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Saint-Joseph Sainte-Epine Delas Frères - Saint-Joseph (Rouge)

100% Syrah

Ce saint-joseph alliant la puissance de son fruit et un boisé discret, sera parfait à marier sur un boeuf mariné en sauce.

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Crozes-Hermitage Le Clos - Crozes-Hermitage (Rouge)

100% Syrah

Ce crozes-hermitage possède une surprenante finesse, grâce à un élevage en barriques très discret. A marier avec un magret de canard après cinq ans de garde environ.

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Condrieu Clos Boucher Delas Frères - Condrieu (Blanc)

100% Viognier

La texture onctueuse et le boisé fin de ce condrieu, témoignent d'un travail extrêmement qualitatif. Un grand vin à marier sur des poissons avec une sauce au beurre, ou sur un poulet rôti.

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Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins Delas Frères - Crozes-Hermitage (Rouge)

100% Syrah

Fin en bouche et puissant aromatiquement, ce crozes-hermitage présente une fidèle expression de son terroir, grâce à un élevage partiel en barriques de plusieurs vins. Un agneau en croûte l'accompagnera à merveille.

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Crozes-Hermitage Les Launes Delas Frères - Crozes-Hermitage (Rouge)

100% Syrah

Ce crozes-hermitage, remarquablement élaboré, allie ampleur et finesse. Il accompagnera vos grillades et viandes en sauce.

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Saint-Joseph Les Challeys Delas Frères - Saint-Joseph (Rouge)

100% Syrah

La cuvée Les Challeys possède un joli fruité et une solide trame tannique, qui la rendront idéale à déguster avec du boeuf grillé ou mariné, ou encore avec certains fromages.

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