Lérins

L'Abbaye de Lérins est située sur l'île Saint Honorat, qui fait partie de l'archipel des îles de Lérins, dans la célèbre baie de Cannes. Depuis seize siècles, cette île est consacrée à la vie monastique. Elle abrite actuellement une communauté d'une vingtaine de moines qui, outre leur vie de prière, s'adonnent à la culture de la vigne et à l'élaboration de vins de grande qualité, dont la renommée dépasse nos frontières. Les vignes poussent sur une terre riche, argileuse, entourée d'une forêt d'arbres d'essences diverses, d'eucalyptus et d'oliviers plusieurs fois centenaires. L'abbaye produit plusieurs vins. La cuvée Saint-Pierre est un assemblage de clairette et de chardonnay. Deux cuvées de rouge sont également proposées à la vente : Saint-Honorat et Saint-Sauveur, toutes deux issues de vieilles vignes de syrah, la seconde faisant en outre l'objet d'un élevage en fin de bois neuf. Depuis quelques années, l'abbaye de Lérins produit plusieurs cuvées de prestige : Saint-Césaire, un chardonnay, Saint-Lambert, un mourvèdre, et Saint-Salonius, à base de pinot noir. Trois vins salués par la critique.

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Lérins
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IGP Méditerranée Lérins Lérina SARL

IGP Méditerranée Lérins Lérina SARL - IGP Méditerranée (Rouge)

80%Syrah; 10%Pinot noir; 10%Mourvèdre

Racé et intense, cet IGP Méditerranée détonne par sa teneur en pinot noir. Une cuvée à la notoriété croissante, réalisée par les moines de l'Abbaye de Lérins.

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IGP Méditerranée Lérins Saint Salonius Lérina SARL - IGP Méditerranée (Rouge)

100% Pinot noir

Un pinot réalisé par des moines en méditerranée qui ambitionne de rivaliser avec les grands rouges bourguignons.

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IGP Méditerranée Lérins Lérina SARL

IGP Méditerranée Lérins Lérina SARL - IGP Méditerranée (Blanc)

90% clairette, 10% Chardonnay

Les moines de l'Abbaye de Lérins signent un vin fin et complexe d'une onctuosité séduisante permettant de jolis accords avec des fromages à pâte dure.

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IGP Méditerranée Lérins Cuvée Saint-Pierre - IGP Méditerranée (Blanc)

clairette, Chardonnay

Cet assemblage de clairette et chardonnay révèle un vin complexe aux notes de fruits et de miel. Un vin qui se mariera parfaitement avec du poisson ou un fromage de chèvre par exemple.

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IGP Méditerranée Lérins Cuvée Saint Honorat - IGP Méditerranée (Rouge)

100% Syrah

Un 100% syrah qui dévoile des arômes de fruits noirs (mûre, myrtille) et des notes d'épices (poivre blanc). Un vin qui accompagnera vos viandes en sauce.

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Liste des prix Lérins aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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