Domaine partenaire

Henschke

Henschke est devenu en 5 générations un des plus grands noms du vin australien. Stephen Henschke et sa femme Prue Henschke sont aujourd'hui aux commandes de ce domaine situé au nord d'Adelaïde, lui en tant que biochimiste et elle comme viticultrice. Le domaine lancé par Johann Christian Henschke en 1861 à Keyneton a joué un rôle pionnier dans l'implantation de la viticulture et la valorisation du vignoble dans l'Eden Valley. Le domaine dispose de magnifiques terroirs plantés de shiraz (syrah) : 16 ha sur le Mount Edelstone ainsi que 8 ha d'un terroir devenu mythique dénommé "Hill of Grace", le joyau du domaine, planté dans les années 1860. Dans les secteurs de Mount Lofty Range et Adélaïde Hills, Henschke dispose de parcelles idéalement situées et plantées en rouge de cabernet-sauvignon, pinot noir, merlot et en blanc de riesling, sémillon et chardonnay. Stephen et Prue Henschke ont une approche biologique et suivent certains préceptes enseignés par la biodynamie dans le but de respecter l'environnement, le sol et le produit.

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Henschke

Henschke
Tous les vins du domaine

Eden Valley Mount Edelstone Shiraz - Eden Valley (Rouge)

https://www.idealwine.com/fr/decouverte/cepage_syrah.jsp

Elaborée depuis 1952, cette cuvée parcellaire est un des shiraz les plus emblématiques d’Australie.

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Eden Valley Cyril Henschke Cabernet Sauvignon - Eden Valley (Rouge)

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc

Voici ce que l'on pourrait appeler un "assemblage bordelais". De haute volée, celui-ci est signé par un pionnier de l’Eden Valley.

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Eden Valley Wheelwright - Eden Valley (Rouge)

Syrah Toutes les cotes
Riesling  Julius Eden Valley

Riesling Julius Eden Valley - Riesling (Blanc)

100% Riesling

Avec ses arômes enjôleurs (agrumes, pamplemousse, crème de citron) et floraux (jasmin et le chèvrefeuille), cet élégant riesling est produit par un des domaines les plus réputés d'Australie.

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Liste des prix Henschke aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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Henschke

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