Luna Astral

Luna Astral

Domaine : Luna Astral

Le domaine Luna Austral, fondé en 2008, est le fruit d'un partenariat entre Alvaro Espinoza (domaine Antiyal au Chili) et Mario Toso, ingénieur agronome argentin. Le vignoble se situe dans la région de la Consulta dans la vallée d'Uco (dans la cordillère des Andes), à une altitude d'environ 900 mètres, là où l'amplitude de température entre le jour et la nuit est forte. Il est cultivé en biodynamie (certifiée Demeter) et l'encépagement se compose de malbec, cabernet franc, merlot et pinot noir. Alvaro Espinoza, sacré comme l'un des 30 meilleurs œnologues du monde par le magazine anglais Decanter en 2014, produit des vins très harmonieux et de haut niveau. Une référence en Argentine.
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