Fondrèche

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Domaine : Fondrèche

Dirigé par Sébastien Vincenti et Nanou Barthélémy, le domaine de Fondrèche dispose de 38 hectares répartis sur des villages comme Mazan, Mormoiron et Saint-Pierre de Vassiols. Tous ces lieux-dits bénéficient du terroir exceptionnel du plateau historiques de Fondrèche. A savoir, des sols riches et variés où se mêlent cailloux roulés, calcaire, sable, argile et silex. Toutes les vignes sont soignées selon des principes de biodynamie, sans que le domaine n’ait de certification pour autant. En effet, l’objectif du domaine est de produire des vins « identitaires ». Pari réussi, et avec brio !

Fondrèche : Tous les vins du domaine

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