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Les fondateurs Tim & Judy Finn débutèrent leurs aventures dans le vin en plantant de nombreuses variétés de raisins afin de découvrir quelles étaient celles qui pourraient s'adapter le mieux aux sol argileux entourant la maison Neuford en Nouvelle-Zélande. Aujourd'hui, ce domaine compte sept appellations et onze vins différents (sauvignon blanc, cabernet, riesling, albariño, pinot gris, pinot noir, rosé). Ce domaine met en avant son engagement écologique en intervenant le moins possible dans les vignes et au chai. Il souhaite aussi que ses vins soient complexes et toujours empreints d'une grande finesse.
L'un des meilleurs chardonnays de la région qui s'accordera très bien avec des crustacés fins comme le homard.
Toutes les cotes43€
Statistiques cote 2000
