Jacques Maillet

Un must-have pour tous les amoureux des vins de Savoie.

Grande figure de la viticulture savoyarde, Jacques Maillet était installé en Chautagne, à proximité du Lac du Bourget et au centre du vignoble de Savoie, depuis 1989.
Après avoir quitté la coopérative pour produire ses propres vins, le vigneron a tout mis en œuvre pour tirer le meilleur parti de ses magnifiques terroirs. Il possède des parcelles au Cellier des Pauvres à Motz où il plante de la mondeuse, de la roussette et de la jacquère. Ou encore, aux Vignes du Seigneur, qui comptent encore quelques vignes franches de pied de pinot noir et de gamay. Les sols du domaine sont principalement composés de grès recouverts d'éboulis argilo-calcaires ayant donné à ce terroir le surnom de « Provence de Savoie ».
Le vignoble est cultivé en bio et en biodynamie et les vinifications sont très naturelles et peu interventionnistes, avec des doses minimales de soufre uniquement à la mise et si besoin. Jacques Maillet a pris sa retraite en 2016 et ce sont Florian et Marie Curtet qui ont pris sa suite. Les vins de Jacques Maillet, très appréciés des amateurs, sont donc désormais collectors.

Jacques Maillet
Tous les vins du domaine

AOP Vin de Savoie Chautagne Autrement Rouge - AOP Vin de Savoie Chautagne (Rouge)

Gamay, Mondeuse, Pinot noir

Cuvée phare de ce domaine nature, Autrement est un assemblage de cépages savoyard qui séduit par son jus au cours de ses premières années de vie.

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AOP Vin de Savoie Chautagne Mondeuse - AOP Vin de Savoie (Rouge)

Mondeuse

Une mondeuse biodynamique et nature signée par un domaine qui était reconnue dans la région et qui appartient aujourd’hui aux jeunes et talentueux Florian et Marie Curtet.

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Vin de Savoie Autrement Altesse - Vin de Savoie (Blanc)

Un vin blanc fruité conjuguant l'élégance d'un cépage savoyard et les soins d'une agriculture biodynamique.

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AOP Vin de Savoie Chautagne Pinot Noir - AOP Vin de Savoie (Rouge)

Pinot noir

Amoureux de vins de Savoie et de vins rares, ce vin est fait pour vous. Il est en effet la signature biodynamique et naturelle d'un vigneron qui a pris sa retraite en 2016.

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Liste des prix Jacques Maillet aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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