Château Leroy-Beauval

Situé à mi-chemin entre Bordeaux et Saint-Emilion, sur la commune de Saint-Sulpice de Cameyrac, le château Leroy-Beauval s’étend sur 75 hectares d’un seul tenant, encerclé de bois et de haies. Cette belle chartreuse, construite en 1780 par Laurent de Loyac, conseiller au parlement de Bordeaux et petit neveu de Montesquieu, est acquise au XIXème par la famille Alphand, dont les héritiers se succèdent à sa tête jusqu’au rachat en 2011 par Alexandre et Stéphanie Leroy, déjà propriétaires de la marque de caviar d’Aquitaine Sturia. Le frère et la sœur entreprennent alors de grands travaux de mise en valeur du vignoble, en menant une étude approfondie des sols suivie d’un arrachage de pres de la moitié des vignes réparties sur la soixantaine d’hectares que comptait alors le domaine. Une douzaine d’hectares a déjà accueilli de nouvelles plantations, avec des cépages et des pratiques culturales plus adaptées à ce terroir d’une grande diversité. Sous la houlette de Matthieu Richard, le domaine propose aujourd’hui une gamme de deux bordeaux supérieurs rouges et deux bordeaux blancs, mais aussi deux crémants, qui allient avec succès tradition et modernité.

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