Le domaine Arlaud trouve son origine en 1942, lors de la rencontre entre la bourguignonne Renée Amiot et l’ardéchois Joseph Arlaud. Celle-ci hérite de vignes autour de la commune de Morey Saint Denis, que d’autres parcelles rejoindront au fil des années pour constituer un domaine de 15 hectares, répartis entre 19 appellations dont quatre grands crus. Hervé Arlaud succède à son père en 1983, puis laisse sa place à son fils Cyprien en 2013. Pour préserver ces terroirs bourguignons, les Arlaud adoptent les principes de l’agriculture biologique dès 2004, puis de la biodynamie en 2009. Il s’agit même du premier domaine de Morey Saint Denis certifié en biodynamie en 2014. Depuis 2003, un nouveau chai a été installé, privilégiant les flux par gravité. Pour assurer la qualité des jus, un tri drastique est effectué à la vigne comme au chai, où les raisins sont égrappés et non foulés, et où une part croissante des cuvées contient une part de vendange entière. L’utilisation du soufre est minimale jusqu’à l’embouteillage planifié en accord avec le cycle lunaire.
Depuis 2012, le domaine a lancé une activité de négoce, A de Arlaud. Pour garantir la qualité des raisins, les vignes sont cultivées par Cyprien Arlaud, et toutes les étapes, de la vendange à la mise en bouteille, sont réalisées avec la même exigence que pour les vins de domaine.
63€
Statistiques cote 202025€
Statistiques cote 2020225€
Statistiques cote 2020118€
Statistiques cote 202019€
Statistiques cote 201958€
Statistiques cote 201941€
Statistiques cote 201963€
Statistiques cote 201923€
Statistiques cote 201855€
Statistiques cote 201873€
Statistiques cote 201863€
Statistiques cote 201864€
Statistiques cote 2017287€
Statistiques cote 201770€
Statistiques cote 201665€
Statistiques cote 201655€
Statistiques cote 201582€
Statistiques cote 201589€
Statistiques cote 201559€
Statistiques cote 2015144€
Statistiques cote 2015159€
Statistiques cote 201453€
Statistiques cote 201450€
Statistiques cote 2014137€
Statistiques cote 201355€
Statistiques cote 201361€
Statistiques cote 201348€
Statistiques cote 201319€
Statistiques cote 2012