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Argiolas

Le domaine italien Agriolas est fondé par Antonio, épaulé par ses deux fils Franco et Giusepp et leurs épouses. Aujourd’hui, la maison est menée d’une main de maître par la troisième génération de la famille des Agriolas. Elle continue de perpétuer la tradition familiale tout en restant ouverte aux avancées modernes afin d’élaborer des vins de manière plus saine et plus durable. Convaincu qu’une matière première de qualité est indispensable à l’élaboration de grands vins, le domaine décide de mettre un point d’honneur à ce que les raisins soient issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement et de la biodiversité. Au chai, la philosophie est similaire. Les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste et le soufre est ajouté en quantité minimale afin de laisser les fruits développer naturellement tous leurs arômes gourmands. C’est dans ce contexte paisible que le domaine propose des cuvées authentiques, gourmandes et ensoleillées reflétant parfaitement les cépages et le terroir unique de la région.