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Château Soudars

Soudars est le résultat d'un remembrement de plusieurs parcelles et le fruit d'un travail acharné mené depuis 1973. A cette époque, Eric Miailhe acquiert 15 hectares au lieu-dit Soudars, ce ne sont que friches, en majeure partie argilo-calcaires, encombrées de grosses pierres, de ronces et autres plantes indésirables. Aujourd'hui, le château Soudars, avec le château Marquis de Cadourne qui lui a été attaché, forme un très beau vignoble d'une vingtaine d'hectares. Sa production est vinifiée dans un cuvier inox moderne et bien entendu, vieillie en barriques.