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Côte-Rôtie Fructus Voluptas Jamet (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

Fondé au début des années 1950, le domaine Jamet était planté pour l'essentiel d'arbres fruitiers, jusqu'à ce que la Côte-Rôtie amorce un renouveau au début des années 1970. La production est, dans un premier temps, vendue aux principaux négociants de la région, puis Joseph Jamet met en bouteille sa première récolte en 1976.
Le domaine a depuis lors été géré par ses fils Jean-Paul et Jean-Luc, qui l'ont hissé à son meilleur niveau. En 2013, Jean-Luc, jusqu'alors en charge du vignoble, s'est retiré, et ce sont désormais Jean-Paul et son épouse Corinne qui assurent la continuité. Loïc, leur fils, s'investit également de plus en plus dans l'aventure, après avoir étudié en viticulture-œnologie et voyagé en Afrique du Sud.
Le domaine de 17 hectares est implanté sur 16 lieux-dits, dont la fameuse Côte Brune. Les vendanges sont effectuées le plus tardivement possible pour permettre au fruit d'atteindre une maturité optimale. Les vins sont appréciés pour leur toucher très gracieux, leur équilibre, et leur capacité de vieillissement. C'est décidément une icône de la vallée du Rhône.

A propos de la cuvée

A travers cette cuvée, le domaine exprime sa volonté de créer un vin fruité et juteux, aussi doté d'un bon potentiel de garde. Pour cela, la syrah qui a été cultivée sur un sol de schiste a été vinifiée majoritairement égrappée. Le vin a ensuite été élevé 16 mois en fûts de chêne de plusieurs vins. Ceci permet en effet au vin de ne pas être marqué d'arômes trop boisés.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Domaine : Jamet

Couleur : rouge

Encépagement : Syrah
Accords mets-vins : : Pâté de lapin de Garenne, Ragoût de truffes, Gigot d'agneau de sept heures

Appellation : Côte-Rôtie

Propriétaire : Jamet (Domaine)

Superficie : 11 hectares

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Côte-Rôtie Fructus Voluptas Jamet (Domaine) 2011
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2011
94
94
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
94
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Côte-Rôtie Fructus Voluptas Jamet (Domaine) 2011
04/01/202494
29/09/202264
15/09/202298
28/07/202299
30/06/202293
07/04/202299
17/09/202080

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