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Châteauneuf-du-Pape Domaine de Pignan
Les informations
A propos du domaine

Le domaine de Pignan, en AOC Châteauneuf du pape, fut créé vers 1855 par Antoine et Sophie Pécoul. Il s'est transmis de génération en génération, et le vignoble a progressivement été agrandi. Depuis 1989, Frédéric Charvin dirige le domaine de 15 hectares, comprenant une partie de vignes très âgées.

A propos de la cuvée

Propriétaire et récoltant depuis 1855, le domaine de Pignan se trouve sur la plus célèbre appellation du Rhône méridional Châteauneuf-du-Pape, non loin d'Avignon. Sur une superficie totale de 13 hectares, le domaine exploite plusieurs parcelles dont les sols sont majoritairement composés de calcaire à silex, sablo-limoneux et des fameux galets roulés, signature de l'appellation.
Cette cuvée se compose d'un assemblage où le grenache domine (64%), soutenu par un peu de mourvèdre (13%), de syrah (12%) mais aussi de nombreux autres cépages (cinsault, counoise, terret noir, vaccarèse et muscadin) en quantités mineures qui apportent de la complexité au vin produit. Le dégustateur trouvera ici un vin d'une grande générosité, à la fois doux, rond en bouche et d'une palette aromatique complexe et intense. En effet, le nez détecte une multitude de notes différentes, aussi bien des petits fruits noirs et rouges (framboise, cassis, cerise rouge, fraise de bois) mais aussi des épices douces (cannelle, vanille) et des notes de torréfaction.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Domaine : Domaine de Pignan

Couleur : rouge

Encépagement : Syrah, Mourvèdre, Grenache
Accords mets-vins : : Gigot au four, Churrasco Brésilien, Purée de pomme de terre aux truffes

Appellation : Châteauneuf-du-Pape

Propriétaire : Domaine de Pignan

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 15°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Châteauneuf-du-Pape Domaine de Pignan 2010
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2010
498
39
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
39
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Châteauneuf-du-Pape Domaine de Pignan 2010
27/06/202439
18/04/202439
19/01/2023521
12/01/2023521
14/04/2022521
10/03/2022521
13/10/2021503

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