Informations & notes sur les vins du millésime 1955 Bourgogne

  • Blanc 15/20
  • Rouge 15/20

Description du millésime 1955 Bourgogne

La nature, dans sa clémence, a fait bénéficier la vigne à partir de la mi-août d'un temps chaud et sec qui a permis, avec une bonne maturation du raisin, de récolter une vendange très saine. Vu sous l'angle de la qualité, les vins offrent un éventail comportant une majorité d'excellentes cuvées caractérisées par du corps et une grande finesse. Du point de vue quantitatif, la récolte dans l'ensemble, atteint une moyenne honorable sensiblement inférieure à celle de 1954. En règle général, les vins sont fins et élégants.